魚眾不同酸菜魚 (花都廣場)

蕃茄粟米湯底米線使用魚湯底，蕃茄味濃，味道出乎意料地好。酸辣粉價錢相宜，但加$10的肉碎份量不多。加購的紅腸僅三片且極薄。

食咗老壇酸菜鱸魚片，酸味開胃且魚肉鮮嫩；忌廉蟹肉薯餅外脆內軟；臘味煲仔飯米飯粒粒分明且飯焦香脆；紅燒牛肉酸菜麵麵條彈牙。

酸菜魚米線好食，米線軟滑，魚湯味道特別。鍋版酸菜魚湯味濃偏鹹，炒飯OK。四人份水煮魚份量大且夠辣，毛血旺亦好吃。有辣有唔辣選擇，適合家庭聚餐。

老壇酸菜湯鱸魚片配金針菇、黑木耳及手打薯粉，湯頭清爽酸味，鱸魚鮮美；香辣濃湯鱸魚片配海帶、豆卜及手打薯粉，湯底香辣，海帶與豆卜增添層次；口水雞麻辣開胃；涼拌海蜇爽脆有彈性；還有青椒皮蛋。

粉嶺「魚眾不同」餐廳，適合一人用餐。點了花膠濃湯雞煲，味道美味且實惠。

酸菜魚是推薦菜，亦有單人份。肥牛火鍋肉質鮮紅且大塊，配料包括腸仔、牛丸、墨魚丸、金菇、豆腐、生菜、米線及薯粉。之前食過的胡椒豬肚雞亦美味。

平民價錢及大份量。口水雞嫩滑多汁；酸菜金湯鱸魚片配飯湯頭酸爽，鱸魚鮮嫩；酸菜湯鱸魚片配手打薯粉鹹酸可口，份量多。

魚眾不同酸菜魚用餐空間寬闊舒適，可掃碼點餐。青椒皮蛋味道香濃，但口味非常辣。

午市及下午茶套餐抵食且份量足。番茄濃湯米線薯粉爽口彈牙，鴨血厚身滑溜；臘味煲仔飯足料且有飯焦；滷水雞中翼大隻且滷水入味。

粉嶺花都廣場酸菜魚餐廳裝修不錯。點了鱸魚片配老壇酸菜湯及手打薯粉，湯底酸辣適中，配料豐富（有牛丸、豆卜、黑木耳）。另有肥牛蕃茄濃湯米線。

粉嶺魚眾不同：花膠濃湯雞煲湯底乳白，花膠彈牙，雞肉嫩滑；凍鴛鴦奶香咖啡香；酸菜湯鱸魚片鮮嫩且湯底鮮甜微辣。

同事點了不辣的老壇酸菜鱸魚薯粉，鱸魚鮮嫩，湯底清新。我點了花膠雞湯薯粉，雞湯香濃，花膠滑嫩，雞塊新鮮。餐廳服務周到，環境舒適。

檸檬酸菜魚魚肉滑嫩；老壇酸菜魚麻而不辣，開胃。窩蛋免牛煲仔飯蛋汁滑溜。份量足夠。

酸菜魚。揀咗鯛魚片，湯底辣而不燥，魚片爽口且配料充足，價錢唔貴，亦有提供一人份。

花膠濃湯雞煲$68，花膠爽口，娃娃菜入味；青花椒酸菜鱸魚$73，魚肉嫩滑。另有奶茶及咸檸七可供加購。

老壇酸菜湯鱸魚片湯底微辣，鱸魚片鮮嫩，配料有萵筍、海帶、鴨血及薯粉。檸檬酸菜湯墨魚片湯底清新開胃，配料有豆腐皮及娃娃菜。另點了利賓納梳打及青蘋果梳打。

老壇酸菜鱸魚薯粉酸辣爽口，鱸魚鮮嫩，薯粉軟綿彈牙。花膠雞湯米粉花膠軟滑，雞肉鮮嫩，雞湯香濃。

酸菜魚味道好，湯底夠味且食材新鮮，款式多。推薦青花椒酸菜湯，花椒酸菜味俱全，鯛魚片肉質爽脆。環境舒適，座位闊落。

檸檬酸菜湯齇魚片配手打薯粉，湯底清新開胃；老壇酸菜湯生魚片配手打薯粉，酸味較重；紅豆冰奶味較重；青蘋果梳打特飲甜度適中。

環境寬敞明亮，使用QR code落單。鯛魚片酸菜魚湯底濃郁麻香，魚片爽口鮮甜，米線另上避免變軟；墨魚片酸菜金湯亦有提供。