好入味車仔麵
郭仔記車仔麵很好吃。牛肚豬腸入味,自家製菜脯爽脆微甜。下午茶三餸車仔麵加熱飲售價$51,性價比高。
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郭仔記車仔麵很好吃。牛肚豬腸入味,自家製菜脯爽脆微甜。下午茶三餸車仔麵加熱飲售價$51,性價比高。
八寶麵配料豐富(豬紅、豬皮、雞翼尖、紅腸等),腩汁香濃且調味適中。招牌麵牛筋腩入口即化,蘿蔔入味,魚蛋彈牙,腩汁濃郁不膩。
招牌麵份量足,菜爽脆,蘿蔔多汁,陳皮魚蛋彈牙,牛筋腩與牛腩都煮得軟腍入味。三餸幼麵中,酸菜爽口,咖哩魷魚有咖哩味且無雪藏味,豬頸肉口感爽口。
郭仔記車仔麵在元朗開了分店,環境整潔寬敞。湯底由豬骨、火腿及大地魚熬製,味道濃郁。點了牛腩汁幼麵配咖喱魚蛋及牛筋腩,牛筋腩入味,魚蛋香辣。沙嗲汁河粉配蘿蔔、豬紅、墨魚丸及豬腸,豬腸軟腍。
元朗一間有卡位及冷氣的車仔麵店。豬三寶麵份量足、入味;香煎豬扒麵可選薯粉,配沙嗲及咖哩汁;陳皮魚蛋彈牙無腥味,還有酸齋可加。
外賣三餸車仔麵完成後未叫號碼,導致客人等待約10分鐘才發現,員工態度欠佳。
車仔麵配料份量多,豬腸大條,陳皮魚蛋份量多。米粉略嫌煮得林,豬軟骨可再煮林啲,魚蛋欠缺彈性,但湯底味道與份量不錯,整體抵食。
車仔麵口味滿意,沙嗲汁特別夾河粉。牛筋腩濃郁且牛筋軟淋;脆炸魚皮及通菜腐乳份量大;鮑汁出前一丁亦很出色。服務員態度友善。
郭仔記車仔麵的辣醬惹味,可自由決定辣度。米線爽滑彈牙,鮑汁濃郁,豬腸入味,蘿蔔清甜,份量多且抵食。跟餐加$12的鹹檸忌廉汽水酸甜舒爽。
大埔郭仔記車仔麵元朗分店。河粉滑嫩Q彈,牛腩汁濃郁;豆卜酥脆;瑞士雞中翼肉質鮮嫩;香煎豬扒香脆多汁。奶茶濃郁,紅豆冰口感豐富清爽。
下午茶時間入座,收銀員稱只有送嘢飲,後發現有茶餐但反映時被拒絕理會。食物表現一般,菜心壞了變苦。
元朗大埔郭仔記車仔麵。位置方便,空間大。豬腸肥嘟嘟;豬皮豬紅豬腸陳皮魚蛋加腩汁份量十足。
晚上九時左右仍有營業。點了淨餸、生菜、魚蛋、魷魚及沙嗲,沙嗲較辣,但可以吃到熱食。
下午茶套餐份量足。紅薯粉配酸菜、咖哩魷魚及板燒豬頸肉,豬頸肉厚度適中且醬油味濃郁。另一款米粉套餐有牛筋腩、豬腸及蘿蔔,牛筋腩份量多且入口即化,蘿蔔清甜。
四餸車仔麵有香煎雞扒(入味)、牛筋腩、豬皮及蘿蔔,沙嗲汁香。秘製豬軟骨飯軟糯入味。奶茶紅豆冰甜度適中且紅豆足料。
家人食蘿蔔、魚皮餃、鯪魚肉配沙嗲汁;我食牛肚、酸齋、牛丸配沙嗲汁。牛肚入味不韌,鯪魚肉新鮮,份量足。陳皮魚蛋亦很香。
元朗抵食車仔麵,位置方便。三餸麵(陳皮魚蛋、豬紅、紫菜)及蘿蔔酸齋麵份量多,味道好。咖哩魷魚$30,醃得入味且爽口。
招牌炒蛋及芝士汁撈公仔麵(雞扒)表現平庸,芝士汁不如其他冰室出色。配菜芝士炒蛋直接放在麵上,未另上。
元朗車仔麵食材新鮮且配料選擇多,價錢平民,中學生有九折優惠。湯底濃郁,咖喱魚蛋令湯底偏鹹辣。瑞士雞翼入味,豬紅新鮮無腥味。
車仔麵有驚喜,蘿蔔清甜,配菜份量足。下午茶時間不用等位,冷氣充足。