苑記

菠蘿咕嚕肉味道太濃且肉少骨多。煎蓮藕餅爽口但太鹹。炒貴刁油多且鹹。炸子雞皮脆肉滑但偏鹹。

駱克道熟食中心苑記的大牌檔食物不錯。炸豬大腸外皮鬆脆且內裡柔潤；啫啫芥蘭煲火候夠且蝦乾多；椒鹽九肚魚搭配鮮魷，口感鮮嫩且炸粉不厚。

蠔餅的汁非常鹹，鹽未攪勻。小炒王足料有鑊氣，蓮藕絲香脆可口，是同區好食的選擇。

午餐食涼瓜牛肉飯及凍檸茶。牛肉份量多但較淋，涼瓜爽脆。檸茶表現普通，上菜速度有待改善。

粟米斑腩飯味道正常，凍檸茶夠檸檬味。服務態度非常好，職員會主動幫忙安排座位及確認飲品要求。

生滾牛肉粥份量大，粥底綿滑，牛肉滑口，唯有兩三片牛肉不夠新鮮。價錢27蚊，性價比高。

熟食中心30元午餐選擇多。點了豆腐火腩飯，份量大且火腩肉多，但肉味不明顯，芡汁略鹹，適合送飯。整體而言性價比高。

份量足的楊州炒飯，肉香鮮味稍遜，以淡鹹味為主，蝦仁未經挑腸處理，蝦背黑卒卒。

灣仔街市午餐便宜且有鑊氣。涼瓜班腩飯份量大，班腩多且涼瓜苦味不多，加錢可配凍檸茶。

鹹魚煎肉餅外脆內嫩；豉椒牛筋腩煲調味適中但牛筋略韌；苑記小炒王材料與火候適中，蝦乾鹹鮮；涼瓜肥牛煲表現中規中矩；京都煎豬扒肉質腍滑且甜酸度掌握得好。

在駱克道市政大樓熟食中心食羊腩煲、魚雲及脘魚片。羊腩炆得入味但未夠腍，肉質偏瘦；魚雲一般，脘魚片正常。

平時常吃炒菜，份量大且價錢平。今日試了楊州炒飯，味道、賣相及食材均屬一等一，在灣仔區性價比高。

熟食中心晚市試了口水雞，雞肉滑嫩且醬汁惹味，雖然麻味較少但合心意，亦有食咸魚茸。

苑記提供早餐，有粥和腸粉。皮蛋瘦肉粥粥底綿，皮蛋多且有溏心，瘦肉入味。叉燒腸粉皮厚薄適中，餡料豐富。

在駱克道市政大廈苑記食涼瓜牛腩飯，牛腩與涼瓜味道欠佳。送的凍檸檬茶茶色深帶苦味，檸檬無味且不夠甜。

叉燒腸粉皮光肉滑，但餡料較少且鬆散，豉油汁夠甜夠味。皮蛋瘦肉粥皮蛋與肉質普通，但夠滾夠熱。

白粥夠綿且有米香；即拉炸兩新鮮香脆。早餐價錢經濟抵食。