川味美食

酸辣幼薯粉湯底偏咸且無酸辣味，薯粉份量足但豬肚絲太幼、羅白未淋透。服務方面，有店員解釋時顯得不耐煩。

服務極差，要求抹枱時服務員表現極不耐煩且情緒不佳。

推薦撈紅薯粗粉配蘿蔔及豬頸肉，紅薯粉有咬口，蘿蔔清甜，豬頸肉有醃製味道。湯粉湯底較淡。

小鍋米線配豬頸肉、生菜及通菜，豬頸肉不韌且無過份油脂，口感惹味且帶有蔬菜的脆香。

深水埗分店。電話查詢開門時間時，職員態度惡劣，會掛斷電話。

試了秘製撈米線，小辣程度適中。炸醬夠味有鹹辣，雞絲不韌，墨魚丸不粉，整體評價一般但食得下。

在深水埗川味食嘢，食撈拉面時發現食物中有小動物（蚊/蟲）。樓面處理邏輯令人困惑，對食物衛生問題感到不滿。

深水埗四川紅薯粉店。酸辣炸醬紅薯粗粉湯底較普通，微辣偏酸，辣度不足；豬頸肉夠肥，炸醬夠味；薯粉夠煙韌。

麻辣撈拉麵的花椒碎像沙子般口感不佳。服務員要求客人換座位，且在客人用餐時拿走碗，態度欠佳。

外賣時因打單忘記分湯，補說後店員發脾氣，態度惡劣。

秘制醬汁撈紅薯幼粉配雞絲及腩肉，紅薯粉彈牙，肉醬與花生味道好。腩肉份量多且肉質不韌，雞絲較鞋口。價錢$50內，份量充足。

撈拉麵味道欠佳，汁冇味，麵條太淋。

酸菜魚米線分量充足，酸菜與魚肉分量夠，味道還可以。外賣分開裝湯與麵需額外加收費用。

再次到訪，這次點了面，份量很大且很飽腹，但個人認為面較粗，比起上次吃的幼粉稍遜。整體感覺實惠。

店鋪老舊但價格便宜。酸辣炸醬紅薯幼粉份量足，口感不錯。

外賣點餐體驗欠佳。店員對App上的辣度選項（大辣與麻辣）認知模糊，且在處理訂單問題時態度欠佳，與顧客爭辯。

外賣強調要走辣卻送成中辣。服務員落單時態度懶散且一邊傾計，即便重複強調多次要求仍出錯。

這是我最喜歡的麵食店。點了腩肉大腸撈紅薯粉（小辣）配豆漿，出餐快，份量足，吃得很飽。總結約$45，味道對我來說仍偏辣，但整體很滿意。

食物及服務態度均差。腩肉硬且不入味，牛柏葉未煮淋，拉麵質素欠佳。服務方面，員工對要求辣及加隔開物料的要求回應不佳，且提供白醋供客人自行加酸。

衛生欠佳，桌椅油膩。服務態度差，辣豬肉乾硬。