珍味盞

泰國菜小館。生蝦刺身份量大且性價比高；泰式炒通菜菜身嫩綠爽口，調味到位；還有炸蝦餅。

豬扒泰粉豬扒厚實鬆軟有肉汁，用香茅黑椒醃製。辣椒牛肉飯香，炸蝦餅用料足，蠔餅新鮮。熱賣邊爐煲材料豐富，湯頭好飲。

泰國菜。炸蝦餅、鳳爪、冬陰公金邊粉、咖哩蝦、雞豬串燒及泰式炒金邊粉味道美味。白咖哩雞表現一般，冬陰公湯味道較淡。服務好，價錢合理。

海南雞飯雞肉較鞋，飯質一般；肉碎茄子份量多且有野味；鐵板蠔仔好味；鮮蝦刺身新鮮；豬雞串燒肉件大但普通。

雜會粉用料豐富，有魚片、魚蛋、魷魚、墨魚丸及泰式蝦條；34元雞飯份量夠味，雞肉足夠；冬瓜湯好味。價錢在藍田算平。

泰國菜味道好，冬蔭功湯好味。鹹豬肉炒飯、炒金邊粉及蝦餅亦很好吃。部分菜式較硬身，建議選大眾口味。

泰式生蝦刺身鮮甜肥美，50多蚊有12隻，很抵食。泰式三寶（蝦餅、魚餅、春卷）足料不貴，春卷香脆，蝦餅彈牙，魚肉香口。芒果冰味道一般，價錢OK。

炸蝦餅好吃，香芒海鮮炒飯胃口大開；炒芥蘭水準平平，招牌咸肉炒飯豬肉較硬。冬蔭功湯味精味重，青檸水偏甜。環境較細。

冬蔭公鳳尾蝦湯香辣且蝦多彈牙；蝦刺身較黏口乾身；蒜蓉炒通菜清甜但鑊氣稍欠；炸蝦餅脆口且蝦味足；泰式炒飯鑊氣不足。

炸蝦餅好吃，炒芥蘭尚可。冬蔭功湯味精味重，豬肉炒飯豬肉很硬，青檸水像糖水且沒青檸味。因味精過多導致口渴。冷氣太冷且無法調整。

蝦餅配甜酸醬很好吃，炒芥蘭吸引，炒蟶子大條且無沙。

價錢可接受，大部分食物好味。推薦香芒海鮮炒飯、炸蝦餅及紫貝天葵特飲。冬蔭公湯夠酸、豬頸肉炒金邊粉及龍眼冰表現尚可。菠蘿炒雞柳茨多，招牌咸肉炒飯豬肉較硬，蒜蓉炒通菜較濕。

午餐點了邊爐湯及鹹肉麵。邊爐湯材料豐盛（魷魚、蝦、椰菜、蛋花、瘦肉及粉絲），但味道不甚精彩。鹹肉麵皮硬肉韌，泰國黃麵條質爽有咬勁。

兩位套餐$140份量充足。蔬菜湯有海鮮，鹹豬肉炒飯味道很好。蝦餅呈圓筒狀，配上特製辣醬很美味。蔬菜清爽無油。

已幫襯接近十年，味道非常美味。

冬蔭公粉湯頭酸甜醒胃，蝦仁新鮮彈牙，金邊粉煙韌。連野飲約40元。注意六點後無湯粉麵供應。

冬蔭功湯一般，唔夠辣。鐵板蠔仔蛋滑好吃。蝦醬炒臘腸飯臘腸好吃但蝦醬味不足。糯米釀雞翼皮脆肉軟但糯米欠香。小食3寶中春卷夠脆。

泰式特飲芒果冰與青檸冰不錯。粉絲湯味道普通。豬頸肉炒飯與菜偏鹹，但豬頸肉質感特別。鐵板蠔與蝦餅味道不錯。

食物質素好，但需要等候。推薦泰式蝦刺身、香芒海鮮炒飯、足料冬蔭公湯、糯米釀無骨雞翼及泰式鳳菜。

食物水準不錯。炒芥蘭香氣十足；生蝦醬汁夠辣；蝦餅味道好；豬頸肉趁熱食味道OK；蟹汁配薄餅非常出色；椰汁冰及龍眼冰味道好。炒飯及冬蔭功表現平平。