麻麻地
鐵板炒牛肉味道像中式而非韓式,湯的味道也與羅宋湯無異,感覺不確定是中式還是韓式料理。
Korea Kam Sing Restaurant
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鐵板炒牛肉味道像中式而非韓式,湯的味道也與羅宋湯無異,感覺不確定是中式還是韓式料理。
韓國料理味道偏鹹。泡菜夠辣,部分小食脆口但冷了不好吃。年糕不夠Q彈,辣牛肉湯偏鹹,壽司味道普通,混合烏冬味道古怪。
每枱有八碟前菜,味道中規中矩。米腸類似用紫菜包米粉,帶點腥味;炆牛肋骨味道濃郁,牛味足,蘿蔔亦非常入味。
部隊鍋份量足夠2-3人,內有兩款腸仔及公仔麵,薯仔入味;8小碟中的炒粉絲和竘蒻特別推介。
這間傳統韓式食店的雜錦烤肉食材新鮮,內容豐富;海鮮煎餅、炆牛肋骨、部隊火鍋等菜式印象深刻。八小碟中炒粉絲、魚仔乾、醬炆豆腐及椰菜沙律較好味。
前菜豐富有質素,魚乾略鹹,炒粉絲黑椒惹味,泡菜、菠菜及豆腐乾很好吃。韓式泡菜五花腩大白菜爽脆微酸,豬肉用鹽醃過,配蝦醬很有層次。泡菜燉鯖魚魚身厚實,味道惹味。
前菜份量充足,特別喜歡泡菜、粉絲、菠菜及豆卜。炆牛肋骨非常入味,肉質軟腍,是心目中的NO.1。
點了石鍋拌飯及Kimchi Jigae。八小碟拌菜美味健康。
牛仔骨軟身入味,錦城泡菜五花肉味道很好。
點了什錦拌麵、海鮮煎餅、海鮮火鍋、泡菜炒五花肉、泡菜炒魷魚、韓式炒粉絲及炒年糕。拌麵清爽,煎餅足料,泡菜炒肉類偏辣,炒粉絲及炒年糕味道不錯。
韓國菜餐廳,格局與店員均具韓國特色。店員以帶韓國音的廣東話溝通。
八寶前菜樣樣好香,雖然有些辣但很送飯;泡菜煎餃子皮不厚,內有肉汁,味道香辣。
提供豐富的小前菜。韓式炒粉絲欠缺肉香及彈牙;海鮮薄餅分量大但味道偏淡,需配醬汁;牛肋骨好吃且份量夠。
尖咀錦城。石頭煱飯香噴噴好吃;蔘雞湯有半隻雞且肉嫩,但人蔘味不足;餐前小吃精緻,味道不過不失。
服務極差。員工態度惡劣,因人數未齊及點菜數量少而對客人大聲斥責,並對重複點餐的客人言辭不遜。
這間韓食店非常出色。推薦石頭飯,有飯焦香氣且口感軟熟;牛肋鍋牛肋骨大件且肉質林滑,帶有牛肉與蘿蔔的甜味。
韓國錦城飯店菜式較正宗,前菜種類多(共八小碟)且水準高。粉絲與蒟蒻味道佳。
第二次來錦城。服務態度一般,叫侍應需多次應答。大卷很好吃,飯粒咬口較un;小食供應快;牛舌燒得香且入口即溶;炒年糕份量少;石頭飯很香。
尖沙咀韓國菜,環境有小飯館風。小碟份量多且地道。海鮮蔥餅份量大但海鮮較少,性價比一般;炒粉絲水準不錯;牛骨湯亦有提供。
韓國料理老字號。海鮮煎餅份量大且厚實酥脆;小菜味道不錯;炒粉絲與紫菜包飯水準亦很高。