OCEAN THREE

試了限定雪糕，韓國雪香士多啤梨雪糕果香味濃郁，酸甜適中。

網店提供食材。台灣王朝無激素慢熬清雞湯味道鮮甜不油膩；樂園鮮蝦雲吞內餡為鮮蝦豬肉，有大地魚粉鮮味但蝦仁較細；樂園鮮蝦韭菜餃口感嫩滑且韭菜比例高。

Ocean Three的帶子肉厚鮮甜，無雪藏味。包裝方便，解凍後食用亦無不適。

分享關於「雞皮餃子」的製作方法：使用現成雞皮，不需解凍，大火煎至一邊金黃後轉細火煎另一面，最後大火逼油並加上椒鹽。搭配美乃滋與Wasabi（比例4:1）。

購買了兩款加熱即食花膠產品。上湯花膠使用藍鱈魚花膠及豬骨、雞腳、雞肉熬製的上湯，花膠滑嘟嘟且彈牙，味道清甜滋潤。

旺角凍肉舖，種類豐富，除了凍肉、海鮮（魚、蝦、蟹、蠔）及肉類，還有蔬菜、甜品、餃子及花膠產品，價錢不貴。

Oceanthree食材店搬遷至大舖，環境闊落。購買了香港製造的翹花膠翅及深海鱈魚膠，只需明火加熱10分鐘即可食用。鮑汁花膠量足且鮑汁濃郁，花膠彈牙，適合配烏冬食用。

在旺角買生活用品時入店。試了自家製碗仔翅，味道香濃；急凍花膠大片彈牙，適合配鮑汁撈麵食用。

Ocean Three提供多款食物，試了包汁花膠及花膠翅，兩者皆低卡路里且入味。此外也有日本蛋出售，價錢與街市相若。

購買了8件刺身共300元，價格非常便宜。刺身品質雖非頂級但物有所值。微波巧克力蛋糕味道與餐廳相似。

作為老客戶，最近兩次買的虎蝦不如以往新鮮，肉質偏紅、無鮮甜味且有渣，質素比放題還差。

買了加拿大海膽，每盒都很新鮮，味道鮮甜。

店內提供多種生蠔、冰鮮凍肉及海鮮。特價法國白天使生蠔$138/6隻，海水味適中，帶子位鮮甜且肉質豐厚。

法國Signy No.2生蠔新鮮，口感滑爽且海水味突出。韓國馬糞海膽粒粒完整，鮮甜軟滑。西班牙36個月黑毛豬火腿鹹香肥美，肉味濃郁。

貓山王榴槤果肉呈金黃色，質地軟滑，味道清香甘甜，包裝完善。