高質星馬菜 假日午餐 $148+
星馬菜餐廳色香味俱全。菠蘿海鮮焗意大利飯賣相精緻,海鮮新鮮,菠蘿果肉酸甜中和油膩;馬來紅咖哩燴牛尾寬條手工麵香氣濃郁,牛尾軟腍入味,手工麵口感煙韌。
Pandan Asian Fusion Bistro
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星馬菜餐廳色香味俱全。菠蘿海鮮焗意大利飯賣相精緻,海鮮新鮮,菠蘿果肉酸甜中和油膩;馬來紅咖哩燴牛尾寬條手工麵香氣濃郁,牛尾軟腍入味,手工麵口感煙韌。
Panda Asian Fusion的tea set很抵食。新加坡大蝦喇沙湯底濃郁有椰香,蝦亦OK;炒貴刁有鑊氣且調味平衡;海南雞喇沙配搭特別,雞肉滑。
東南亞菜風味地道,食物有水準。蟹粉蟹肉香葉辣肉碎伴脆脆球、63°慢煮香烤原條牛肋骨及腐乳蛋黃醬單骨牛油雞翼均表現出色。定價稍高,但環境、氣氛及服務滿意。
圓方東南亞餐廳下午茶時段小食加主食只需$88。肉骨茶湯底辛辣暖胃,排骨份量足但未夠入味,內有豬肚;炒貴刁鑊氣足且不油膩但份量偏少;牛油雞翼外脆內嫩;串燒肉質正常。
尖沙咀新加坡菜「斑蘭」,泰北青咖喱脆炸軟殼蟹意大利飯帶有椰香與辛香;叻沙炒海鮮貓耳朵醬汁濃郁,海鮮新鮮並鋪有三文魚籽。
點咗香辣炒珍珠米,粒粒分明;五色牛油果米紙卷清新爽口;越式香茅燒雞肉串外焦內嫩;黑毛豬腩肉脂香四溢,外層微焦帶脆;岩鹽燒秋葵美味。
裝修有東南亞風,設有酒吧區。鮮拆蟹肉牛油果沙律配手工米紙脆片清新開胃;越式香茅烤豬頸肉燒得香且不韌;清萊原個菠蘿海鮮焗意大利飯採用risotto做法,海鮮豐富。
斑蘭(Element㫗方)。海南雞飯於下午3點已售罄。自家製腐乳蛋黃醬單骨牛油雞翼香脆不油膩;河內生牛肉湯河份量大,牛肉靚且口感滑香;熱話梅桔仔水暖胃;另有海鹽雪糕粟米脆脆。
食咗咖喱炸軟殼蟹意大利飯、蟹肉配脆脆球同朱古力飲品。意大利飯同蟹肉味道濃郁且夠辣,朱古力飲品唔太甜,可以解辣。食物正宗,價錢平實。
餐廳坐得舒服,服務態度好。食物味道中等,多冰時味道較淡,少冰時味道較濃。價錢比同類型店舖高。
星洲香辣炒珍珠米香辣入味且米粒彈牙。巴東牛肉煲牛肉嫩滑、份量多。黑毛豬腩肉串及越式香茅雞肉串均多汁嫩滑。岩鹽燒秋葵串鮮脆爽口。
食咗檳城脆皮土鍋雞配米粉,雞肉可以自行放入鍋中煮,配秘製醬汁非常惹味,米粉爽滑彈牙,湯底味道濃郁。
下午茶套餐可任選A+B+C配搭。食物包括炸越南春捲、無骨海南雞飯、即磨咖啡、腐乳蛋黃醬單骨牛油雞翼、新加坡白胡椒肉骨茶配油白飯及半份油香脆炸鬼,還有水果冰茶。
新加坡菜惹味。香煎帶子芒果莎莎配西班牙火腿脆片,帶子嫩滑,芒果酸甜;蟹粉蟹肉香葉辣肉碎伴脆脆球,海味濃郁且有微辣感;白胡椒肉骨茶湯底濃郁香醇。
在圓方食新加坡及馬來西亞菜。63度慢煮牛肋骨肉質嫩滑多汁;串燒味道調配得當,黑毛豬肉質爽嫩,帶子鮮甜;菠蘿海鮮焗意大利飯料豐富。
裝修闊落舒適。芫荽牛油果醬鮮蝦越南濱海脆餅餅底極脆,配青芒果及小青柑汁。越南傳統炸春卷皮金黃酥脆,餡料有香葉肉碎及雜菜。泰北冬蔭公南瓜海鮮意大利飯海鮮豐富,有帶子、青口、白蜆、大蝦及魷魚,表面有芝士。
下午茶餐環境舒適。招牌無骨海南雞配油香飯、越式牛油果醬法包及海鹽雪糕粟米脆脆均好味;娘惹傳統斑蘭椰漿飯配巴東牛肉、脆皮雞卷及香茅烤雞肉串燒亦出色。
新加坡菜下午茶套餐性價比高。大蝦喇沙蝦肉爽口、蜆肉鮮甜,湯底香濃;河內生牛肉湯河份量多,牛肉大片柔軟,牛丸彈牙,湯底清甜。
餐廳裝修有東南亞風情。食物包括:芫荽牛油果果醬鮮蝦越南濱海脆餅、蜜糖烤菠蘿及越式香茅雞肉串、泰式青檸蒸魷魚(爽滑彈牙)、泰北青咖喱脆炸軟殼蟹意大利飯(軟殼蟹爽脆,飯粒掛滿醬汁)。
青咖喱無花果軟殼蟹意大利飯,米粒有口感,咖喱椰香突出,軟殼蟹脆身。海鮮喇沙貓耳朵粉口感煙韌,大蝦及青口新鮮,喇沙湯底濃郁。