The Drawing Room

St Regis 三道菜午餐套餐。麵包不錯，Welcome drink清新。前菜牛肉他他有少少筋，湯較清。主菜三文魚鮮嫩，加錢升級的羊扒亦烤得恰到好處。

換券食tea set，每人可選16款咸甜點（各8款）。咸點乾且不暖，味道普通；甜點一般，脆度不足；Scone表現正常。服務良好，侍應會介紹甜品及茶。

食咗平日午餐，魚同龍蝦煮得唔錯，但豬扒因為熟過頭而變得太硬。

下午茶提供12款茶葉選擇，杉林溪金萱烏龍有奶香花香且回甘。鹹甜點可自由配搭，由推車介紹後任選8件。

下午茶套餐包含8款鹹點及8款甜點。鹹點味道偏清新，三文魚撻最出色。甜點味道較普通，以打卡為主。

提供12款茶葉及餐車甜鹹點選擇。Shanlinxi Milky Oolong有淡奶香；Hojicha madeleine及Jasmine tea St. Regis cake甜品有驚喜；scone口感不乾。

St. Regis酒店2樓下午茶，環境高雅浪漫。可從16款鹹甜點中任選8款，茶葉有12款可選。推薦鵝肝玫瑰、松子草塔、煙三文魚球及和牛薄切。

地中海色彩晚餐性價比高，食材新鮮，味道美味且擺盤講究。自家製麵包很好吃，鵝肝醬口感絲滑。服務態度誠懇用心。

在酒店享用下午茶，主題是魚子醬。可以自由選擇想吃的項目，並有16款茶葉可供每人挑選一款。

St. Regis下午茶提供香港與曼谷兩款主題，可從16款鹹甜點中自選8款。香港款有煎堆、龍蝦燒賣、奶茶慕斯等；曼谷款有吞拿魚、柚子扇貝沙律、斑蘭卷等。

兩款前菜表現一般，吞拿魚口感不佳，鵝肝煎得太熟缺乏味道。耶路撒冷朝鮮薊帶子湯味道濃滑。

下午茶包括港式及泰式鹹甜點，款式多。推薦鵝肝醬、魚子醬龍蝦燒賣、St. Regis Cake、炸蝦及芒果芝士蛋糕。茶葉香氣足。

$490一位的下午茶套餐，包含四款鹹點、四款甜點、兩個scone及一杯茶。鹹甜點精緻美味且份量充足，適合打卡。

選擇了羊架、蜆肉闊條麵及甜品。羊架無蘇味，伴汁特別；蜆肉闊條麵口感彈牙；餐包溫暖鬆軟，咖啡及甜品亦很好吃。

酒店餐廳硬件與招呼到位，仍有套餐供應。但餐包籃清潔度欠佳，餐枱布亦非常皺摺。

Drawing Room提供Guerlain主題中秋下午茶。菜式包括鮑魚黑松露撻、龍蝦春卷、香醋鴨腿芝麻球及Ratatouille Jelly。甜點有燈籠蛋糕、碧根果蛋糕、焙茶可拿利及St Regis蛋糕，附送新鮮司康。

餐廳設計及氛圍具五星級酒店水準，空間舒適，服務周到。點選了$398的三道菜午餐套餐。

於St Regis Drawing Room食晚餐。平日晚上人較少，座位寬敞寧靜。職員會主動介紹餐牌、回答問題及加茶水。食物質素屬中上水平，酒店亦有安排小蛋糕及幫忙影相。

在St Regis預購二人下午茶，環境優雅。餐車提供八件鹹甜點心任選，並有十二款茶葉選擇。

可以選擇2或3 courses的set lunch。前菜有豆蓉湯、蝦沙律及溫泉蛋，味道出色；墨魚意粉份量足夠且有蒜香味。