SP Senses (尖沙咀中心)

餐廳有蛋糕、茶泡飯系列及下午茶set。午餐set lunch的炸雞正常，但冷麵味道偏淡。

酸薑梅子無激素雞扒伴煎茶木魚湯茶泡飯中，雞扒嫩滑，茶泡飯魚味與茶味契合。烤焗豬扒伴青蘋果蓉份量多且開胃。日本白桃伯爵茶蛋糕是熱賣產品。

午餐需預約，食物質素不錯，下午茶時段寧靜舒適，糕點用心，花茶可任添熱水。

SP Senses西日fusion菜式。果園班戟層層夾滿水果及乳酪醬；香蒜茄子澳洲安格斯牛肉丼、木魚味噌海鮮冬蔭功扁意粉及Summer Orchard飲品均令人滿意。

挪威三文魚片魚籽醬油漬茶泡飯，三文魚肥美嫩滑，配煎茶木魚湯、前菜及甜品。飲品包括茉莉桂花烏龍、栗子煎茶拿鐵及青葡萄牛油果乳酪奶昔。

餐廳由西餐轉為日式飯。牛肉牛舌茶泡飯及鯖魚茶泡飯賣相精緻，但茶泡飯質地偏黏濕爛。小糕點不錯；栗子LATTE不太甜且有栗子味。

環境有日式風情，擺盤精緻。鰻魚牛油果滑蛋丼味道不錯，配菜醃牛蒡及紅豆蓉和菓子好味；早晨全餐窩夫脆香但份量較少，西班牙煙燻火腿一般。南非物樹檸檬茶清甜度一般。

食物質素好，燉湯足料清甜，窩夫香脆。推薦伯爵茶花果蛋糕，奶油軟滑且有茶香，擺盤精緻。

尖沙咀日式風格餐廳。銀鱈魚定食肥美；素食茶漬飯味道好且茶香。不過價錢稍貴，性價比不算高。

Set dinner $898/2位。日式淡雪鹽燒牛柳大半熟且略硬身；蒲燒原條鰻魚伴北海道帶子，鰻魚軟腍，帶子無雪藏味；季節前菜為鰻魚凍；抹茶麻糬窩夫；士多啤梨抹茶latte因有冰味道較淡。

餐廳裝潢優雅，適合女士下午茶。主打花卉主題糕點，視覺吸引，部分梅味產品口味較小眾。Waffle配搭多種選擇，如煙三文魚口味，很合口味。

下午茶蛋糕設計優雅，味道以梅子等材料製作；小型漢堡使用芝士雞蛋製造；花茶清香；Waffle餐配三文魚及蜜糖醬汁，味道清淡。

尖沙咀下午茶（$398/2人），包含多款精緻甜點（如花果玫瑰蛋糕、朱古力花果凍撻等）及鹹點（如西班牙火腿玉子漢堡等），甜度適中，口感多層次。

日式淡雪鹽燒牛柳份量大且肉質軟稔；季節前菜、天婦羅及鰻魚帶子涼拌均有誠意；西京燒加拿大銀鱈魚皮脆肉嫩，玉子燒及牛蒡亦表現出色。

尖東食店。午市定食包括栗子杞子雜菌日式腐皮伴日本抹茶玄米茶泡飯，味道健康；挪威三文魚片魚籽醬油漬伴煎茶木魚湯亦不錯。甜品水準高且賣相精美。

和洋風節慶定食包含前菜、主菜、甜品及飲品。柚子醃蘿蔔清新開胃，味噌湯味道濃郁且配料豐富。日式淡雪鹽燒牛柳肉質厚身、滑溜且多汁。

尖東附近日系café。茶泡飯煎茶木魚湯較淡口，牛肉略韌，牛舌較淋身。冬陰功鮮蝦帶子意粉味道適中，但較難品嚐出味噌味。蛋糕製作精緻。

甜點精緻，味道正常。日本白桃菊花煎茶蛋糕菊花味突出；黑芝麻紅豆宇治抹茶蛋糕黑芝麻香濃；Summer Orchard芒果熱情果特飲味道自然；茉莉桂花烏龍清新。環境寧靜舒適。

環境幽靜寬敞。自選窩夫外脆內軟，蛋香味濃；西班牙黑毛豬蕃茄柚子羅勒松子醬扁意粉肉質濃郁；Blue Citron飲品清新，Summer Orchard沙冰味道濃郁。

早晨全餐含無激素雞扒，雞扒厚身嫩滑；薯仔沙律偏鹹；沙律菜新鮮配青提子及藜麥；炒蛋蛋味濃郁，窩夫偏軟。