麥奀雲吞麵世家

麥奀雲吞麵世家雲吞麵皮薄滑，麵彈牙，湯底鮮；牛腩麵湯底濃郁。食物質素好，但份量比想像中細。

雲吞麵雲吞結實鮮甜；牛腩雲吞河牛腩入味且不韌；蠔油芥蘭鮮味足。整體味道不錯，但份量較細且價格偏貴。

雲吞面細蓉有嚼勁，雲吞不錯，但蔬菜欠缺胃口。餐廳用餐時人多需要拼桌，服務一般。

雲吞粒大且肉質緊實新鮮；牛腩雲吞麵牛腩大塊但份量較少；蝦籽撈麵蝦籽鋪滿且味道較重。

牛腩撈麵及細蓉賣相一般，分量少且麵條端出時僅微溫。牛腩味道尚可，但整體性價比低。

麥奀雲吞麵食水極佳，雲吞麵無論是湯麵或乾麵都做得非常完美，麵條口感彈牙。

麥奀的鮮蝦雲吞麵麵條爽口彈牙，雲吞皮薄且內餡鮮蝦味足；湯底鮮味帶咸香，有大地魚與蝦味。

麥奀雲吞麵世家自1968年起經營，獲米芝蓮指南推薦，以雲吞麵聞名。

麥奀記雲吞麵份量極少。雲吞質素不錯，蝦爽皮薄，麵夠爽口無梘水味，上湯有蝦及大地魚鮮味，油菜水準中上，但性價比不高。

麥奀記的鮮蝦雲吞麵味道地道，雲吞全是鮮蝦。大地魚湯不含重味精，飲後不會口渴，非常滿足。