人氣茶餐廳
魚生米線湯底清淡沒味道,肉眼扒普通且有雪味;瑞士雞翼常餐很好吃,雞翼入味。芝士蒜蓉包較空洞,朱古力飲品夠味。建議叫大路菜式。
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魚生米線湯底清淡沒味道,肉眼扒普通且有雪味;瑞士雞翼常餐很好吃,雞翼入味。芝士蒜蓉包較空洞,朱古力飲品夠味。建議叫大路菜式。
返工食飯時間,店員唔畀一個人入去,但之後兩個人嘅就可以入。覺得員工有歧視,體驗好差,唔會再去。
奶茶好飲,上菜快。推薦巴基斯坦咖哩牛腩飯、咖哩鐵板雞扒飯及足料的滑蛋牛肉飯。海南雞飯質素較差,像湯渣。
早餐選擇多,通粉份量大且足料,麵包出色。環境舒適,可望向跑道。檸檬茶雖偏甜但仍可接受。
鮮茄薯仔排骨湯通粉湯味濃郁,薯仔有口感,排骨份量足且多肉;油包採用厚包,早餐豐富。
啟德中檔茶記。水門雞飯配胡椒冬瓜湯(雞肉稍熟、雞油飯較硬);喜哥蔥油豬趴煎蛋飯豬趴厚實但飯較硬。環境寬敞舒適,衛生良好,整體抵食。
侍應不搭枱且在內部分享閒聊,服務態度有待改善。食物味道一般,菠蘿包還可以。
豉油皇龍鬚炒麵份量足且香脆。花雕醉雞翼酒味濃郁,肉質彈牙。紅酒野菜燉牛尾煲份量多,牛尾腍滑離骨,帶點甜味,適合配白飯。
食物質素屬一般茶餐廳水準,但價錢比茶餐廳貴約30%。晚市套餐約$100,魚肉份量不算大,連飯及燉湯。
沙嗲牛肉粉絲煲牛肉嫩滑,粉絲彈牙,略嫌偏油;花雕雞油蒸海鱸魚肉質嫩滑、無碎骨且新鮮;蒜泥黑毛豬片肥瘦適中且惹味。
在四寶食堂食晚飯,土匪鮑魚雞煲味道惹味,雞肉嫩滑,鮑魚爽口;燉湯清甜滋潤;XO醬西蘭花炒蝦球蝦球爽口,西蘭花新鮮;蒜泥白肉薄切開胃;上湯浸時蔬新鮮清甜。
茶餐廳提供多國風味。鳳梨百香果冷泡冰紅茶酸甜香濃;鮮油奶多士牛油厚且微焦脆;雞扒炒旦迷你餐雞扒嫩滑;黑毛豬炒烏冬有鑊氣且彈牙;泰式肉碎蘭王旦飯蛋香濃厚。
啟德四寶茶餐廳,小菜選擇多。胡椒大蝦粉絲煲蝦大且粉絲乾身;拔道腩水門雞肉質嫩滑;山楂汁脆皮拔絲咕嚕肉酸甜多肉;蒜茸炒芥蘭有鑊氣。價錢實惠,可加錢轉餐配特飲及燉湯。
蟲草花淮山杞子燉排骨湯底清香滋補。胡椒大蝦粉絲煲蝦肉鮮嫩,胡椒香氣適中。
餐廳裝潢以Tiffany Blue為主調。XO醬西蘭花炒蝦球蝦肉爽口彈牙;甜酸脆皮咕嚕肉配新鮮菠蘿,口感清爽多汁。
胡椒大蝦粉絲煲($108)大蝦有胡椒味及蝦膏,粉絲入味;鹹蛋蒸肉餅($98)有兩個鹹蛋黃且肉餅不油膩;XO醬西蘭花炒蝦球($78)蝦球爽口;湖南土匪鮑魚雞煲($88)雞肉香且不油。
五指毛桃蟲草花海底椰燉排骨湯足料濃郁;花雕醉雞翼皮爽肉嫩;花雕雞油蒸海鱸魚大條新鮮且肉質嫩滑;山楂汁脆皮拔絲咕嚕肉外脆內嫩,有拔絲效果。
四寶食堂質素有保證。菠蘿油皮鬆脆,蛋撻皮鬆化。熱奶茶絲滑。吉列豬扒配蔥油撈麵肉質好,蔥油香。瑞士汁雞髀入味。花生醬西多士厚切。
食物選擇多且價錢大眾化。雪梨燉無花果雪耳燉湯清潤;湖南鮑魚炆雞辣味適中;XO醬西蘭花炒大蝦球爽口彈牙;上湯浸時蔬鮮味十足。
炒菜很有鑊氣。蒜泥黑毛豬肉片不韌且香,沖繩醬油煮牛筋入口即溶。豉油皇龍鬚炒麵乾身不油,魷魚鬚脆口。照燒黑椒肥牛炒烏冬香濃,養生燉湯料足。