THE COFFEE ACADEMÏCS (朗豪坊)

帶子大蝦喇沙意粉香氣撲鼻，椰奶與香料層次豐富，意粉彈牙，大蝦鮮甜，帶子嫩滑。黑芝麻玫瑰咖啡口感順滑，帶有堅果香與淡淡玫瑰香。

希臘乳酪配水果及楓糖漿，生果新鮮，乳酪厚身；螺旋薯條外脆內軟；真空低溫雞肉嫩滑多汁。

朗豪坊咖啡店，景觀佳。日本海帶三文魚意粉、煎三文魚、太陽蛋煙肉奶油班戟及慢煮雞胸水準高。不過奶油意粉款式重覆，飲品選擇普通。

晚市菜單表現均衡，日本海帶三文魚意粉風味獨特，太陽蛋煙肉奶油班戟與卡邦尼意粉水準穩定。缺點是奶油類意粉款式重複，飲品選擇較少。

朗豪坊分店環境型格舒適。日本海帶三文魚意粉鮮甜，煎三文魚鹹香，忌廉醬滑順；套餐性價比高。慢煮雞胸嫩滑，卡邦尼意粉水準穩定。惟意粉款式略重覆，晚市人多時上菜需等約15分鐘。

帶子大蝦喇沙意粉鮮甜惹味，帶微辣。太陽蛋煙肉奶油班戟鹹甜口感好，餡料豐富。慢煮雞胸口感嫩滑。宇治燕麥奶抹茶口感順滑。

學研晚餐。日本海帶三文魚意粉海帶鮮甜且充滿三文魚味；太陽蛋煙肉奶油班戟甜而不膩；慢煮雞胸質感嫩滑。

朗豪坊內的咖啡餐廳環境舒適。海帶忌廉三文魚意粉三文魚香鹹，醬汁濃郁且有海洋風味；鮮果楓糖乳酪清新健康，搭配柚子、香蕉及藍莓。

晚餐套餐性價比高。卡邦尼意粉味道不錯，有煙肉點綴。沖繩黑糖泡沫咖啡果香與酸度平衡，黑糖泡沫有特色。

朗豪坊Cafe的晚餐Set Menu用料新鮮。煎蛋和牛漢堡包肉厚，配沙律而非薯條，吃起來較無罪惡感，且沙律份量大方。

帶子大蝦喇沙意粉汁濃郁，意粉彈牙，蝦與帶子新鮮鮮甜。太陽蛋和牛漢堡肉質嫩滑、有牛油香，包身鬆軟。西柚羅勒梳打水清新解膩。朱古力味道濃郁絲滑。

在朗豪坊The Coffee Academics用餐。羽衣甘藍沙拉新鮮清脆。蒜香起司卡邦尼意大利麵意麵口感適中，奶香與蒜香豐富。蟹餅外脆內嫩。英式早餐茶茶香四溢。

餐廳設有最低消費，買$49咖啡若堂食需滿$70；坐門口吧枱位置還需加收服務費，且店內座位不足。

The Coffee Academics裝修簡約，環境安靜。三星蔥油蒜香意粉煙韌惹味，搭配慢煮雞胸肉質嫩滑多汁。建議肚餓時點套餐，單點份量不算多。

牛油果慢煮雞肉蛋白酸種多士口感豐富、肉質嫩滑；Signature Cold Brew咖啡香氣醇厚，帶有果酸與朱古力尾韻。

外賣試用咖啡。橙汁咖啡梳打層次豐富，清新解暑；Manuka鮮奶咖啡口感smooth且甜度適中；Mocha Coffee味道中規中矩。

Academics Breakfast食材搭配得宜，豬肉香腸鮮嫩，脆皮煙肉香氣十足，蘑菇鮮香，番茄酸甜，煙燻三文魚與哈洛米芝士風味獨特，配酸種吐司十分美味。Espresso香氣濃郁，帶果香與堅果香，口感滑順。

牛油果香烤雞肉蛋白酵母酸多士，麵包內裡濕潤有天然酵母香，口感蓬鬆。配搭的煙三文魚鹹淡適中，適合健身人士。

黑松露炒椰菜花飯味道豐富、香氣濃郁；炒蛋口感滑嫩輕盈，搭配沙律菜；酸種麵包外脆內軟，配青醬非常好吃。

朗豪坊咖啡店。甜品推薦：特濃咖啡牛油Pancake口感甜美，搭配杏桃肉粒及開心果碎；韓國蜜糖牛油吐司搭配咖啡義大利雪糕，味道濃郁。精選蛋糕中，Wallnut朱古力蛋糕味道濃郁但口感偏硬。