抵飲早茶
孖寶點心抵食,適合飲早茶。鳳爪排骨飯蒸得好;叉燒腸份量足;百花釀魚肚孖寶價格比一般酒樓平;鮮蝦菜苗餃亦很大隻。
Yao Long
登入 後撰寫評論
孖寶點心抵食,適合飲早茶。鳳爪排骨飯蒸得好;叉燒腸份量足;百花釀魚肚孖寶價格比一般酒樓平;鮮蝦菜苗餃亦很大隻。
食材差,蝦餃、燒賣、炒蝦球及龍仔蒸蝦飯味道及口感都一樣,只有味精味且無蝦味。鮑魚質素似塑膠,整體質素如工廠飯堂。
服務態度差,點餐30分鐘未上菜,且發生漏單情況;熟客到場時會被優先處理。
小籠包包裹不夠熱且汁少,腸粉一夾即散。酒樓價錢貴,且沒有提供wifi服務。
鮑魚味道發酸,飯質不佳,文昌雞質地太硬。經理對反映問題完全無視,服務欠佳。
套餐包含原隻鮑魚伴金錢(鮑魚不大)、宮庭花膠雞湯翅、醬油煎焗海蝦(味道不錯但份量少)、西施蒸海斑花件、半隻乳鴿、小籠包及冰花紅蓮燉雪燕。
六人晚餐,環境舒服,桌位間距有距離。點了瑤柱雜菜煲、拔絲菠蘿咕嚕肉、麻辣水煮魚片、清湯蘿蔔牛腩、水晶蝦餃、鮮蝦花菇燒賣及雞公碗蒸飯。服務周到,六人共約$650。
點心方面,素粉果比潮州粉果好味,黑椒牛仔骨牛肉嫩滑,煎釀三寶亦好味,鮮蝦腸粉皮Q彈,唯煎九菜餃味道偏咸。
紅油炒手豬肉大部分仍是紅色的,明顯未煮熟,服務員雖有道歉但仍將未熟豬肉端給客人。
點心即叫即做。米網腸皮薄餡豐富,油炸鬼仍脆;燒包鬆軟餡足;棉花雞有冬菇香、雞肉入味、花膠滑;蝦餃餡料足,有淡淡筍香與蝦味。
食物味道不錯,侍應友善,但收銀員態度差,在核對茶錢金額時態度欠佳。
大閘蟹套餐環境舒適,服務好。蕃茄蔬菜湯好味,義燒淮山配藍莓醬不錯,酸菜魚魚肉滑,雞飯好味但雞胸較多,蛋散熱辣辣。
點心包括流沙包、小籠包、雞絲粉卷、雪茄春卷、蘿蔔絲酥卷及鮮蝦菜苗粿。春卷香脆、蘿蔔絲酥卷好香,點心口味不偏鹹。部分點心需等候較耐。
在世宙壹籠飲茶,食到一半侍應要求因有八人等枱而調枱,並要求小朋友起身及執走枱上的東西,感到不悅。
叫了兩樽豆漿,發現豆漿樽有黑色渣,質素令人懷疑。
環境熱且無即時招呼。女經理態度欠佳,甚至在轉午市時搶走客人點心紙。上菜慢,埋單時男經理態度不佳。
鮑魚海鮮黃金泡飯飯粒硬、湯底無味且湯量少;紅油抄手硬且無味;乳鴿不熱。此外餐廳沒有冷氣,環境炎熱。
服務員多次不理會收拾枱面的要求,並稱上一手的水杯也可以使用。
中菜餐廳裝修華麗,食物有驚喜。南翔鮮肉小籠包皮薄肉汁多;菠蘿拔絲咕嚕肉肉量足;野菌海參豆腐煲豆腐軟滑,但海參表現一般。
壹籠點心三色包(榴槤、合桃、黃金流沙)味道不錯,蝦腸分量十足。$88套餐的翠玉瓜貴妃蚌味道尚可;$168套餐的櫻花蝦炒飯粒粒分明,很好吃。



Chiu Kee Noodles (Ching Long Shopping Centre)


Hang Yi Club