大興海鮮飯店

食物新鮮好吃且唔油膩，特別是白飯魚非常脆。服務人員友善熱心。

椒鹽骨香口且有肉；紅燒大鱔煲燒肉大塊且鱔好肥美；銀魚煎蛋好味；蒜蓉粉絲蒸開邊蝦蝦較細隻但蒜蓉多。每人約百幾蚊，抵食且員工友善。

西灣河大興大排檔。海鮮可從魚缸選擇，豉油王蝦鑊氣足且口感彈牙；油鹽水煮蜆、粉絲蒸扇貝及豉油王吊桶生熟度適中，保留海鮮原味。霸王雞肉質香嫩；豉油王炒麵火候好。

位於西灣河街市熟食中心，有魚池可買時令海鮮。推薦油鹽水泥鯭及水煮蜆，蒸魚及蒸扇貝火候恰到好處。雞肉選擇多且新鮮，炸物亦不錯。環境及廁所一般。

服務態度差。食物未食完便被員工掃走，且員工表現不耐煩，要求客人飲快點。

豆腐魚雲湯料足火候夠，湯底奶白；炸大腸脆卜卜；大地魚炒椰菜有魚乾香，份量大且爽口。

在西灣河大興海鮮飯店聚餐。八珍豆腐味道OK，炸大腸很出色。椒鹽鮮魷香脆，金銀蛋豆苗煮得非常好。

蒜蓉炒荳苗有鑊氣；椒鹽瀨尿蝦香口且新鮮；豉椒炒蜆份量多且惹味；斑頭腩煲魚腩新鮮度欠佳；蒜蓉粉絲蒸扇貝扇貝不太新鮮。

水準穩定。白灼花螺鮮甜，白灼赤米爽口彈牙，西檸鮮墨餅內有大量墨魚粒，非常爽口。豉椒炒花甲較一般。

在大興吃晚飯，點了果皮蒸泥猛、薯仔炆鵝件、海味什菜煲及椒鹽鮮魷。食物鑊氣夠，非常美味。果皮蒸泥猛火候好，薯仔炆鵝件送飯一流，什菜海味煲用料足，椒鹽鮮魷香脆。

蝦醬炒通菜惹味但油多；清蒸泥鯭魚肉質滑；韮菜炒芽菜蜆肉好吃；白雲豬手拼雞腳爽口且不太鹹。

大興座位較迫。咕嚕肉外脆內軟，味道不錯；椒絲腐乳炒通菜有鑊氣且惹味；炒肉蟹新鮮但略嫌濕；蒜蓉粉絲蒸大蜆提鮮；白飯魚炒蛋薄罉，伴飯一流；蔥魚雲煲略嫌太濕，香氣不足。

點了鵝腸大腸雙拼、蠔餅及鯪魚炒油麥菜。大腸有滷水味且好吃，鵝腸爽口；蠔餅炸得酥脆；鯪魚炒油麥菜很香。

食材新鮮且味道一流，無味精感，價錢實惠。黑椒牛仔骨嫩口且牛味足；辣酒煮硯鮮甜香；菜膽雞肉嫩滑；鼓油王炒面鑊氣十足；生炒排骨及酥炸墨魚餅亦有水準。

太古城附近的港式中菜，價錢便宜，份量大。味道不錯有鑊氣，服務員手腳快。

菜膽雞雞肉一般，菜膽為唐生菜；薑汁芥蘭爽脆但芡稠；斑頭腩煲魚不新鮮且有腥味，肉量少；白飯為微溫。

用餐環境擁擠且濕滑。上菜極慢，45分鐘才上兩碟菜。食物味道欠佳，味精味重，咸魚肉餅質素差，椒鹽鮮魷亦敷衍。

在大興食晚飯，點了生炒骨、油鹽水泥猛及金銀蛋莧菜。生炒骨香脆且沾有酸甜醬汁；水泥猛魚肉新鮮，鹽水煮法帶出鮮甜味。

全家人食得非常開心。海鮮生猛，蠔煲香味濃郁；灼蝦因秘製豉油加工過而味道極佳；豉油王吊桶亦十分美味。熟食中心環境較嘈吵，衛生普普通通。

通菜煲夠味且滾燙；中蝦乾身但豉油味稍淡；鮮魷鬆脆，適合配啤酒。