和發點心小廚

午市套餐性價比高，免茶位費。蝦餃大粒且蝦仁脆口，鳳爪軟腍入味，燒賣水準普通，炸蝦腸粉皮滑。環境較逼。

黃金魷魚外層裹鹹蛋黃，魷魚Q彈不油膩。和發小炒皇用豆角配魷魚、蝦乾、腰果及銀魚，鑊氣十足。XO醬牛柳粒配西芹、青椒及秀珍菇，牛柳嫩滑，味道層次豐富。

提供手工點心及晚市套餐。和發子母鮮蝦餃皮晶瑩剔透，餡料充足且蝦肉鮮甜彈牙；回味蜜餞叉燒包包皮鬆軟，內餡帶有果香層次感。

牛肉腸粉質感差，牛肉少且像豬肉；粉菓沙葛多，餡料少；蝦餃皮厚且蒸過頭。店內有臭味。

點心味道及質素很讚，和發子母鮮蝦餃份量足且價格良心，服務親切且無加一小費。

大圍和發點心小廚手工點心即叫即蒸，推薦水晶鮮蝦餃、潮式蒸粉果、蟹柳棉花雞、梅子炆豬手及上海小籠包。