安泰燒臘家

招牌雙拼飯套餐有料有滋味，肉湯有肉有大豆，分量足，配有郊外油菜及熱奶茶。

燒味店的牛肚煙韌肉味豐富，紅腸及豬腸彈牙順滑。燒腩仔皮脆肉層次分明。雞鵝飯雙拼雞肉滑嫩、鵝肉鮮美且皮脆。豉油味道豐富。

切雞味道好且滑，份量足且抵食，是家人經常購買的選擇。

燒肉飯肉質硬且皮軟，叉燒好趕且柴，油雞皮包骨。燒臘質素與檔口看起來不符，感覺被敷衍，不會再光顧。

化皮乳豬飯$56，份量多且抵食，皮脆有肉汁。脆皮燒鵝飯$56，份量多且皮脆，但皮下脂肪較多，較油膩。野飲味道偏淡。

用餐期間因搭檯問題與女待應發生爭執。待應語氣無禮，並在爭論後不客氣地叫客人離開。

在H.A.N.D.S.商場安泰燒臘儲分時，女職員無視顧客要求，且態度惡劣，甚至在儲分後不斷責罵顧客。

燒味餐廳份量十足。黑椒牛扒炒蛋飯蛋質嫩滑，牛扒鬆軟，醬汁惹味；意粉略微偏軟。此外亦有紅豆奶茶。

友愛村街市燒味套餐($4x)包含瘦叉燒、燒鴨胸、飯、生菜及西洋菜湯。叉燒口味佳，飯量剛好，收費平民。

斬肉師傅用手弄肉後直接收錢，衛生情況欠佳。雖然叉燒味道好、蜜糖味足且口感適中，但因衛生問題不會再光顧。

環境衛生一流。雞肉嫩滑但稍冷，鵝肉較梅但皮爽脆；腩仔皮脆且肥瘦比例理想。燒味飯豉油較稀，份量大。

燒腩仔油脂分佈平均，肉汁豐富且皮脆，溫度足夠。

燒鵝香脆，肉質不乾。叉雞肥滑。叉燒熱騰騰且香，即使不是肥叉亦好食。燒腩仔皮脆，適合當小食。

燒腩仔皮脆，肉與肥膏比例均衡；燒鵝肉質滋味十足。

在街市買了滷水拼盤外帶，包含牛肚、紅腸、豬腸等，滷水汁味道適中，不會太鹹或無味，非常適合食滷水。

燒腩仔皮脆且不肥膩。叉燒半肥瘦平均，有油香且燒得脆，不黐牙。燒鵝皮脆肉鮮嫩，有油香味。整體滿意。

安泰燒臘家試食活動。叉燒表現一般，但油雞肉質嫩滑，配薑蓉很好吃。滷水鵝肉質肥美多汁，滷水汁帶有陳皮香味，味道獨特。