比錢買難受
兩次用餐體驗都不佳,服務態度惡劣,包括大聲回應及上菜動作粗魯。食物味道一般。
Cheung Fat Restaurant
此店以中式懷舊茶餐廳為主打, 包括鹽焗雞﹑沙嗲牛肉包﹑生炒雞絲飯﹑咖喱班腩飯等等, 全店以淡白式作背景。
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兩次用餐體驗都不佳,服務態度惡劣,包括大聲回應及上菜動作粗魯。食物味道一般。
餐廳服務態度極差,侍應在客人未睇餐牌時強行落單並出言不遜,甚至辱罵客人。食物方面,牛筋還可以,但牛腩很麻。
菜遠鮮魷飯湯水過多,鮮魷份量少。飯粒硬梆梆,似食冷飯。
早餐常餐包括:五香肉丁麵(湯底鹹辣,麵淋)、香煎雞扒配煙肉(煙肉鹹,雞扒皮硬)、凍OT、熱檸水、芝士腸蛋通心粉(芝士味重,通心粉淋)。整體質素正常且方便。
去祥發茶餐廳食牛筋腩麵,牛筋腩夠入味,師傅燜得有水準,值得下次光顧。
奶茶味道剛好,不苦澀。下午茶選擇多,豬扒拼炸薯條中薯條新鮮,豬扒大塊;炸魚柳沙律份量多但魚柳略嫌無味;午餐肉煎蛋公仔麵份量足,午餐肉厚切且雞蛋煎得剛好。
茶餐包含咸牛肉奄列、牛油方包及雪菜肉絲米,份量適中。凍檸檬茶準確做到少甜少冰。
作為熟客感到非常憤怒。用餐期間店員為了接生意,要求我們四位客人坐得更擠,甚至要求小朋友坐在凳與凳之間的縫隙,完全不顧及小朋友的安全。
雲吞麵麵條爽口彈牙,雲吞皮嫩滑且蝦肉爽口,但豬肉較粉,湯頭味精味較重;菜心味精與蠔油味較鹹。
祥發茶餐廳午餐時段有位。常餐冇河粉,點了$51套餐(河粉、菜、飲品)覺得唔係好抵。魚蛋河魚蛋彈牙,生菜青綠,熱檸蜜普通。
常餐鹹牛肉奄列份量大但煎得油膩,內裏是罐頭鹹牛肉。豬扒麵的豬扒不夠軟滑且因肥肉不足而痴牙。生炒排骨飯汁稀且沒味道。唯獨奶茶茶味濃郁。
肉餅飯非常肥,一啖肉入面得3點瘦肉,食唔落。
祥發的沙嗲牛肉麵牛肉味夠,湯底濃;凍檸茶茶味足且檸檬份量多。員工服務好,不會催促落單。
時菜牛肉炒河不夠熱,牛肉硬且多筋,口感肥膩且油份過多,調味失色。
外賣濕炒時菜牛肉米粉外脆內軟,牛肉多,味道不甚鹹;熱檸茶茶味濃,但檸檬澀味重。食物包裝簡單,水準一般。
午餐食咸牛肉奄列及沙嗲牛麵,咸牛肉奄列味道好夾;沙嗲牛麵牛肉及沙嗲醬份量多,但熱菜偏甜。下午茶食干炒牛河,份量夠但唔夠鑊氣且偏鹹、好油。
祥發茶餐廳味道穩定。咕嚕魚塊外層脆、酸甜味如咕嚕肉,配白飯。熱奶茶順滑,有淡奶與茶香但無甜味。
在祥發茶餐廳吃晚餐。蕃茄肉片飯酸甜醒胃,肉片味道淡;凍奶茶少甜且順滑。
羅素湯通粉料足,通粉有口感,但湯底味道較淡。豬排包豬排煎得啱啱好。
青衣祥發茶餐廳。腰果肉丁附有芹菜、腰果及肉丁,芹菜爽口,肉丁軟腍且菜式不鹹;凍奶茶茶味夠,甘醇富茶香。



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