東京魚市場

Omakasi食材鮮美，味道很好。老闆友善並用心介紹食物。

食品種類多且美味，可自行選擇菜式或由廚師發辦。環境清靜，適合4-8位朋友聚會，且用餐無限制，像吃私房菜。

這間居酒屋的OMAKASE食物質素與份量極佳，價格比其他日本餐廳優惠，環境乾淨舒服。

隱世日式私房菜，提供Omakase及單點菜式。蟹肉海膽迷你丼賣相精緻，海膽與蟹肉鮮甜；螢光魷魚設有生熟兩款；串燒包括帶子、比目魚及玉。因由老闆夫婦打理，上菜較慢。

無需等位即可入座。前菜雞泡魚乾酥脆，搭配枝豆。壽司包括火炙中拖羅、三文魚子、魷魚、三文魚腩及海膽螺片，口感鮮美。熟食魔鬼魚魚翅、帶子、雞軟骨及雞翼亦很出色。

位於荃灣工廈內的居酒屋，裝修有日本風。老闆熱情，推介二人前晚餐，食材新鮮。魔鬼魚翅小食香脆可口。

荃灣隱世居酒屋風餐廳。燒魚乾鹹香惹味；香箱蟹有蟹肉、蟹卵及蟹膏；生蠔爽口肥美，配檸檬味珍珠粒；還有刺身拼盤。

荃灣Omakase餐廳，提供多個價位。雞泡魚乾及枝豆熱辣美味；壽司新鮮且飯量適中；串燒中雞皮香脆，雞翼外酥內軟，魔鬼魚切味道好。

位於荃灣工廠大廈下的日本餐廳，私隱度高，適合聚會。晚市提供三款不同價位的廚師發板。前菜有生熟兩食的螢光魷魚；海膽新鮮不腥；生蠔海水味濃厚且甘甜。

荃灣工廈日本餐廳。前菜燒雞泡魚乾香脆；壽司拼盤魚生新鮮；串燒拼盤香口；清酒煮蜆鮮甜大粒；烏冬彈牙且湯底濃厚。

Omakase前菜雞泡魚干惹味開胃；螢光魷魚爽脆鮮甜；牛油蒜茸燒帶子新嫩豐富；燒墨魚嘴彈牙；雞皮香而不油且保留肉汁。

東京魚市場晚餐Omakase，雞泡魚乾與枝豆熱騰騰，生蠔加了檸檬汁珠提升鮮味。壽司包括帶子、海膽、中拖羅及鯛魚，食材新鮮。

荃灣寵物友善日本餐廳，由日本廚師發辦，設有寵物專用舒適梳化。提供12款刺身，包括大溝貝、象拔蚌等。

隱世日式私房菜，價錢親民。蟹肉海膽迷你丼賣相精緻，海膽與蟹肉鮮甜；螢光魷魚設有生熟兩款；串燒包括帶子、比目魚等。因由兩人打理，上菜需時。

日式風格小店，老闆親切。點了$880師傅發板Omakase，食材新鮮。前菜有螢光魷魚、雞泡魚乾及鹽焗枝豆。刺身厚切，包括銀鱈魚、中拖、縞蝦、帶子、油甘魚、冰螺及赤貝，銀鱈魚與中拖口感creamy，螺與貝爽滑彈牙。

荃灣Omakase價錢抵，680元套餐食材由廚師挑選時令魚生。前菜味醂魚乾及鹽燒毛豆正常發揮；螢光魷魚生食較鮮味，熟食則以醬汁為主。

隱世日本菜，店內具日本風情。冰頭漬（三文魚鼻骨）爽脆鮮甜；小長井真蠔肉身飽滿鮮甜；大入島蠔肉質細緻多汁；兵庫縣海膽鮮甜如雪糕。

食材新鮮，生蠔好食，擺盤靚。老闆娘同老闆服務好，洗手間乾淨，位置唔難搵。

金目錭、大拖羅、吉之次等食材新鮮，質素有保證，性價比高。

选择了$680的厨师发办。鸡泡鱼干配沙律酱口感烟韧香口；枝豆有咸味；八爪鱼海胆寿司味道不错。