街市內嘅平價燒味飯!
招牌燒豬手飯配蜜糖豉油,皮脆、味道適中、半肥瘦好送飯。蜜餞焗叉燒飯較遜色,多筋且燒得不夠香,屬於普通水平。
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招牌燒豬手飯配蜜糖豉油,皮脆、味道適中、半肥瘦好送飯。蜜餞焗叉燒飯較遜色,多筋且燒得不夠香,屬於普通水平。
深水埗南昌薈街市的燒味店,食物每日新鮮製作。招牌豬手飯外皮爽脆、肉質軟滑且帶煙燻香;醬燒豬肋骨飯肉質嫩滑多汁且易骨肉分離;黑椒鴨胸軟腍多汁並帶黑椒辛香。
南昌街市的燒味店,蜜餞叉燒外焦裡嫩;香茅雞扒與香茅烤雞扒味道清新;惹味燒雞及辣味雞髀有甜辣風味;德式香腸肉質緊實,辣雞醃味入骨。
燒洒一族提供即開即食的冷盤,有酒醉及檸檬泡椒系列。檸檬泡椒系列包括豬手粒、鳳爪及薰蹄,味道清新微酸微辣;酒醉系列包括糖心蛋及海蜇。
街市平價燒肉飯,價錢沒漲。燒腩仔飯肉量很多,質素與價錢相比非常抵食。
主打現烤現切西式燒味及特色燒味飯。麻辣系列中牛𦟌厚薄適中且軟嫩,鴨舌爽脆;酒醉系列中雞卷入味,溏心蛋酒味濃郁且蛋黃呈流心狀。
燒洒一族提供各式麻辣、酒醉冷盤小食及烤焗燒味。麻辣金錢肚、牛𦟌辣味過癮且香;酒醉鴨舌、豬手粒酒味香濃肉質軟;德式燒豬手皮脆且入味。性價比高,款式多。
麻辣系列味道恰到好處,辣多於麻且帶少許甜味,很惹味。金錢肚軟腍入味,適合配冷撈麵。
試了麻辣系列:麻辣金錢肚($55)入味;麻辣豬耳($46)外軟內脆;酒醉溏心蛋($30)體積大;酒醉鴨舌($96)。
燒洒一族新品:麻辣鴨舌辣味夠、香口且爽口嫩滑;酒醉雞卷軟林且酒味香濃;酒醉薰蹄蹄筋彈牙且酒香味濃郁;酒醉海蜇爽口滑嫩。
試了燒洒一族的酒醉及麻辣小食。酒醉系列入味不苦,雞卷多肉,腎片爽脆;麻辣系列辣度適中帶甘甜,牛𦟌及金錢肚份量足,口感剛好。
麻辣鴨舌$96香且爽口;麻辣豬耳$46爽口;酒醉腎片$45偏硬身但酒香濃;酒醉燻蹄$45外皮脆口,肉質軟腍。
這家小食店提供酒醉及麻辣系列,包括薰鴨舌、酒醉雞卷、酒醉海蜇及麻辣牛肚。麻辣牛肚香而不搶,口感軟嫩入味。
「燒洒一族」味道不錯。麻辣牛𦟌、麻辣金錢肚、酒醉雞軟骨、酒醉薰蹄及酒醉雞卷。其中酒醉雞卷入味,麻辣金錢肚味道岩岩好且夠爽口。
醉酒系列冷盤小食不錯,包括酒醉雞卷、豬手粒、薰蹄、海蜇及腎片;另有西式燒味如燒雞、豬手及豬仔骨供應,價錢合理。
店內有即烤/即焗德國豬手、南乳春雞等,亦有酒醉及麻辣系列小食。酒醉海蜇口感爽脆、鮮味十足;酒醉燻鴨舌肉質細緻且有花鵰香;麻辣牛𦟌份量多且入味,辣度適中。
麻辣系列辣得過癮,鴨舌、牛𦟌、豬耳等適合做小食。酒醉系列溏心蛋蛋味香濃,薰蹄煙韌肉質爽彈。
買了麻辣牛肚、麻辣牛𦟌及酒醉系列。牛肚軟稔、牛𦟌份量多且味道清爽。酒醉雞卷肉質軟、海蜇爽口、薰蹄清脆。麻辣汁亦適合涼拌烏冬。
買了麻辣鴨舌、麻辣牛展、麻辣金錢肚及酒醉燻蹄。鴨舌柔糯麻辣;牛展肉質結實鮮美;金錢肚軟腍有彈性;酒醉燻蹄花雕味香濃,外皮脆口。
提供多款麻辣及酒醉小食。酒醉海蜇、麻辣豬耳、麻辣牛𦟌、麻辣雞軟骨及麻辣金錢肚辣度適中,口感良好。