【九龍灣】樓上日式有驚喜小店
工廈內的小店,款式多。特製蔥醬厚切煎牛舌丼牛舌爽彈不韌;咖喱珍寶蟹棒油揚烏冬亦好食。套餐包含前菜、麵豉湯及飲品,性價比高。
玩味十足的日式餐廳,設有遊戲機、桌上遊戲等娛樂設施外,更不時安排音樂表現,打造輕鬆的用餐氣氛。
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工廈內的小店,款式多。特製蔥醬厚切煎牛舌丼牛舌爽彈不韌;咖喱珍寶蟹棒油揚烏冬亦好食。套餐包含前菜、麵豉湯及飲品,性價比高。
日式涮涮鍋使用美國Prime牛頸脊,肉片有油花。配菜豐富包括紅蘿蔔、長蟹柳、豆腐、娃娃菜、金菇、冬菇及芋絲。芝麻雞翼外脆內嫩。
滑蛋豬扒丼套餐,份量十足。蛋液嫩滑,豬扒外脆內軟,肉汁豐盈;麵豉湯鹹淡適中,配有醃蘿蔔及凍飲。
日系裝修,設有桌遊。餐牌選擇有限,冷烏冬及隱藏意粉選項售罄。明太子三文魚茶漬飯($118)味道正常;壽喜燒鍋套餐上菜速度不一,雞肉和烏冬需等候10多分鐘。
午餐比目魚定食,比目魚煎得香且保留原味;配的菇飯非常香。
Hidden和洋食屋的三文魚茶漬飯表現出色。使用優質日本米及新鮮醃製三文魚,口感肥美鮮味足,配上味道濃郁適中的茶湯,三文魚質地嫩滑,整體十分可口。
溫泉蛋炙燒三文魚牛油果丼,牛油果口感creamy,三文魚品質不錯,惟照燒汁略嫌不匹配。
芝士年糕外脆內軟,芝士味重。明太子玉子燒因一甜一鹹導致味道分開。鰻魚茶漬飯鰻魚大條但味道普通。柚子雪芭梳打柚子味稍淡。
環境清淨且有遊戲機、飛鏢等設施。午餐菜單吸引,漢堡牛肉加培根組合鮮嫩多汁且不油膩,飯亦好食。整體性價比高。
Hidden和洋食屋環境裝修好。滑蛋蒲燒鰻魚丼份量大且味道不錯;溫泉蛋生伴辣吞拿魚牛油果丼食材新鮮;黑白松露芝士薯條份量多但較油膩;紅豆冰加柚子雪糕味道不協調。
壽喜燒和風牛丼及壽喜燒牛肉烏冬味道與吉野家相似,但醬汁味道一樣,麵豉湯無味,售價60多蚊。
和食屋菜單多,如三文魚茶漬飯、烏冬、定食等。鯖魚定食配五炊飯,鯖魚香口,飯內有冬菇牛蒡味較重;比目魚定食肉質滑。套餐包含麵豉湯及凍飲,性價比高。
蝦意粉味道正常,醬汁與意粉有輕微分離;鰻魚蛋包飯鰻魚份量大,蛋與飯都不錯;炸魷魚圈表現平平;紅豆冰杯身太窄,難以食到紅豆。
位於工商大廈內的日式洋食屋,用餐空間寬闊。日式咖啡吉列豬扒蛋包飯蛋炒得滑,咖哩香;雞扒烏登套餐味道普通,但午餐附送飲品,性價比高。
14x$A4壽喜燒,牛肉不好吃,炸物還可以,但壽喜燒蘿蔔不好吃。人均$170,份量不足且吃得不開心。
九龍灣工廈上的昭和風日式小店,環境佈置有心思,設有遊戲機。食物味道不過不失,兩款魚生丼飯新鮮,配麵豉湯及漬物,價錢算抵。
特製蔥醬厚切煎牛舌丼份量足,牛舌厚實軟腍,配蔥蓉及酸紅姜、蘿蔔很解膩。套餐送的粟米湯味道濃郁。鮮果冰茶與檸茶無異。
服務員態度粗魯不禮貌。點鯖魚定食套餐後才被告知沒有味噌湯,反映問題時服務員拒絕補償且態度不尊重,並稱餐牌已有說明但實際並無指示。
三文魚明太子茶漬飯魚肉夠潤滑且煎得油香;秘製煎牛舌飯牛舌厚切、煙韌且夠味;溫泉蛋燒三文魚牛油果飯牛油果新鮮好吃。
三文魚明太子茶漬飯魚肉嫩且有層次;牛油果新鮮;牛舌厚但略韌,蔥醬味稍淡;溫泉蛋炙燒三文魚牛油果丼賣相一般但組合好食。


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