八月花 (東薈城名店倉)

點了半份慢烤煙鴨、黑松露醬香煎黑豬五花腩，以及龍蝦湯海鮮飯，湯頭充滿海鮮味。

咕嚕肉酸甜適中。片皮鴨加$88有兩食，選了薑蔥炒，很有鑊氣。龍蝦海鮮泡飯稍微欠熱，整體不錯。

用餐體驗欠佳。優惠餐份量不足，煲仔飯的飯與餸分開處理；豉油種類不分；點心份量較小。

黑松露叉燒有酒香；茶爅鴨口味特別且清新；黃金蝦球非常入味。

東薈城八月花早市價錢實惠，茶價每位$13。推薦鵪鶉蛋燒賣、紫菜上湯雲吞及鳳爪排骨飯（$35）。菠蘿焗叉燒包熱騰騰，雞包仔味道中等。

點心感覺像預製，腸粉很柴。服務差，員工態度不佳且會吵架。價錢貴，性價比低。

東涌早茶選擇多，空間大。雪山叉燒餐包皮脆；咖喱印度薄餅較油；陳皮牛肉腸粉夠滑但唔夠熱；紅油炒手香麻但偏辣。

服務人員表情呆板，消費標準高於同類場所。點心如蘿蔔糕、馬蹄糕及腸粉溫度偏低；牛柏葉分量少且食材品質粗糙。

明前龍井茶香氣清新；鵝肝蟹子脆春卷外酥內軟；一口鮑魚撻皮脆內餡鮮美；蝦餃皮薄餡飽滿；百花釀魚肚口感豐富；酥脆鮮蝦腸粉鮮香；栗米魚肚粥濃稠滑潤。

蒲燒三文魚腩味道不錯，三文魚滑，配洋蔥及青紅椒沙律。咖喱巴西龍蝦尾味道OK，但龍蝦有雪味，饅頭較細粒。

檯面沒有點心紙，不提供菜牌，點心需自行去拿。服務員態度不耐煩，呼叫時沒有回應。

員工服務態度差，不回應客人。食物質素不佳且不夠熱，茶點種類不足。地方狹窄且地面污糟。

八月花AE卡有75折。茶薰鴨份量大且肉多，但配包較少；酸魚味道麻麻，湯底似喇沙但唔辣唔酸；龍蝦泡飯味道不錯但份量較少。

每次去都要等很久都沒安排座位，店員不理人且服務態度差，安排欠佳，食物也不是特別好吃。

飲早茶時發現蝦餃口感霉且有臭味，店員稱是雪櫃溫度調高導致食物變味，但處理態度令客人不滿，最終未食飽便埋單走人。

服務欠佳，侍應極少主動加水。食物質素亦令人無法接受，特別是豬手菜式。

在餐廳慶祝生日，點了精選四人餐：淮杞花膠燉水鴨湯、雞樅菌炒爽魚片、蟹肉扒豆苗、金銀蒜蒸原隻鮑魚、一品脆燒雞及花生芝麻蛋散，最後食了玫瑰花造型蛋糕。

菜品與菜單差距大，炒藕片顏色黑；蟹肉蒜味重以除腥，但湯品腥味重。服務跟不上，店內未滿但無人收空盤或收錢。

黑松露蟹肉炒粉絲使用罐頭蟹肉，粉絲偏腍，黑松露味淡。叉燒肉質很韌。豆腐煲內只有薄片金華火腿、豆腐及腐竹，味道欠缺。龍蝦湯泡飯沒有龍蝦味。

八月花環境舒適，食物選擇多且質素不錯。點了芝士焗龍蝦伊麵、鮑汁花菇扣鵝掌、荷蘭豆炒蝦仁鮑魚、炸子雞、蒸石斑及翅，以及紅豆沙湯圓。