清滝日本料理

清淹位於大坑，裝修簡樸殘舊，座位較細小且擁擠。無餐牌，埋單每位約$1,400+10%，清酒亂飲則約$1,100+10%。

大坑日本居酒屋海鮮新鮮、性價比高。師傅經驗豐富且好客，服務一流。推薦熱sake配燒雞泡魚鰭，味道鮮甜。

大坑一家溫馨的日式Omakase餐廳，老闆兼廚師Wang擁有超過30年經驗，食材非常新鮮。

清滝提供Omakase晚餐。菜式包括北海道白梅貝、苦瓜、秋葵及蕃茄的沙律。

在太坑享受了Chef Weng提供的Omakase體驗，首道菜為阿拉斯加帝王蟹及海螺沙律。

第一次試，食物質素好且價格合理，選擇多，價錢介乎30至350元。

天后站附近的日本料理店，刺身即叫即切，鮮味十足；生蠔亦十分出色，味道鮮甜。

大坑日本餐廳，裝修家常。清淹特色魚生飯包含帶子、海膽、三文魚、深海池魚、象拔蚌及瑩光魷魚，魚生質素高，鮮味十足。