豚勝 (新都會廣場)

豚豚提供日式炸豬排定食，豬肉肉嫩多汁且口感鬆脆，配有自磨芝麻粉、秘製醬汁及柚子汁。

食特選吉列厚切里肌豬扒定食，份量大且抵食。豬扒厚切肉質嫩滑多汁，外層酥脆不油膩，配醬汁好食；珍珠米粒粒分明，配菜新鮮爽脆，整體份量夠飽肚。

豬肉吉列很乾且鞋，外層油而不鬆化，豬肉瘦且乾，整體口感失望，性價比低。

豚勝的竹炭特選吉列厚切豬扒定食，炸皮脆且不油，豬扒肉質粉嫩彈牙。定食包含白飯（可無限加）及椰菜絲（可無限添食），份量充足。

葵芳豚勝午餐套餐：吉列厚切里脊豬扒外皮金黃薄脆，肉質多汁；冷烏冬煙韌彈牙，配有大量紫菜、山葵及生蛋黃。跟餐高麗菜絲及炒豆芽金菇味道均好。

豬扒及豚肉質素中上，但店員在未到結帳時間便催促埋單，要求客人因即將收工而離開，令人不舒服。

葵芳䐁勝提供特選吉列厚切里肌豬扒定食，可配冷麵或湯烏冬。豬扒配有芝麻及竹炭照燒汁，椰菜絲加了柚子汁。職員服務態度良好，打卡還會送小食。

在OpenRice訂位，店員服務不錯，會主動加茶並介紹菜式。西京燒比目魚煎得軟滑，送兩碗飯；天婦羅南瓜份量足且好吃。豚肉定食稍厚，初吃略嚡口但之後還可以。

用餐僅36分鐘，期間頻繁被詢問是否食完或需加水，暗示客人趕快埋單離開。

午市定食價錢實惠、份量足夠。推薦芝士炸豬扒，外皮酥脆、肉質嫩滑且有拉絲芝士；椰菜絲新鮮可無限添食。提供磨芝麻及芝麻油/醬，與炸豬扒很配搭。等位時間較長。

派位又急又亂，等了約20分鐘，叫號碼後發現收銀已派給後面的客人，需重新等位。服務員服務OK。

蒲燒鰻魚定食鰻魚夠juicy；厚切吉列里肌豬排份量大且無肥膏；配有味噌湯、漬物、白飯及椰菜絲。

厚切裡肌豬扒肉質柔嫩多汁；滑蛋吉列厚切裡肌豬扒定食有蛋香與酥脆口感；咖哩吉列豬扒定食咖哩濃郁；吉列豬扒定食配湯蕎麥麵麵條清爽彈牙。

葵芳豚勝食吉列豬扒。套餐附芝麻、沙律及白飯。豬扒份量大且有肉汁，但味道略為一般，缺乏豬扒味。

下午茶體驗良好，烏冬滑、炸雞嫩，食物擺設用心。

炸豬扒選用日本熊本Rindo豚肉，厚切且多汁，外皮脆而不膩。提供里肌豬扒定食，配有咖喱、滑蛋及炸糖心蛋等。

咖喱吉列豬扒定食有肉汁且火候剛好；西京比目魚餐魚肉香甜，醬汁惹味。套餐麵豉湯質素不錯，侍應服務好，會主動斟茶及介紹配料。

午市套餐配白飯、味噌湯及漬物，白飯及菜絲可免費加添。咖喱吉列厚切里肌豬扒定食肉質嫩多汁；炸半熟蛋中心流心；吉列芝士野菜豚肉卷餡料豐富；味噌雜煮豬腸及豬舌軟糯入味。

豚肉生薑燒份量多，豬肉片油潤軟滑，洋蔥絲入味，帶甜味及薑汁香。椰菜絲可任添，配柚子沙律汁清爽。味噌湯有豬肉料。友人食的吉列芝士野菜豚肉卷脆口不油且不鹹。

試了滑蛋吉列厚切里肌豬扒定食。豬扒經低溫慢煮後炸至九成熟，外層酥脆且不分離，肉質多汁；滑蛋熟度適中，味道恰到好處。