食物未熟透
點了蠔仔泡飯並叮囑煮熟,但上菜時發現多隻蠔仔中間仍是液態。服務員不處理問題,食物質素及服務均不好。
Siu Yuk Style Restaurant
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點了蠔仔泡飯並叮囑煮熟,但上菜時發現多隻蠔仔中間仍是液態。服務員不處理問題,食物質素及服務均不好。
豬扒切片炒得熟透,肉質彈牙嫩滑且有鑊氣,但味道偏鹹。
餐廳等待時間過長,管理不善。菜單價格高且最終賬單比預期貴,性價比低。桌椅及地板有食物殘渣,清潔度差。此外,僅接受現金支付,缺乏其他付款方式。
味道大不如前。下午茶餐的湯很淡,瀨粉散且無味。燒鴨冰冷、味道死咸且肉質很鞋。蔬菜亦很冰冷。檸檬茶只有兩片檸檬。
老店常餐味道不錯,牛肉新鮮、沙嗲口感好、米粉好味,杯凍齋啡亦很醒神。
雞肉分量少且全是雞胸肉;油飯米粒硬且過鹹,鹽粒未撈勻;海南雞飯難吃。侍應語氣差且不耐煩。環境方面,凳皮破損,碗亦有油膩感。
是日特價午餐約$40-42,包括梅菜蒸鯇魚及海南雞飯。魚肉大塊且軟入味,雞飯雞皮脆肉嫩。份量多且價錢經濟,附有湯飲。
水準下降,生炒骨汁與骨分開煮且無味。雖然標榜$40有湯有嘢飲,但叫了很久都沒上到湯,服務與品質欠佳。
下午茶外賣點鮮牛肉蛋治收$29,結果只收到蛋治。店員稱沒有鮮牛肉只有鮮牛油。
蜜汁叉燒瀨粉份量多且叉燒焦香;火腿奄列火腿絲多且有蛋汁;凍檸茶無茶味亦無檸檬味,感覺像糖水。
食了叉燒瀨粉及熱朱古力,朱古力味濃郁,但叉燒較瘦且有鞋口感;餐具衛生有進步空間。
佐敦茶餐廳,叉燒半肥瘦且入味,油雞皮彈牙,瀨粉湯底夠味。下午茶餐加凍飲約44元。
新店叉燒及燒鵝出色,大蝦煎米餅為首選,炒蟹有鑊氣且食材新鮮。秋冬供應羊腩煲,腐竹入味,但羊腩及隨附牛肉質素一般。
火腿通心粉份量多,但通粉口感粉粉地,似未煮熟。環境乾淨,服務態度不錯。
小玉家嚐提供家常菜及私房菜。海南雞飯份量大,雞肉厚肉且有黃油;豆腐火腩飯火腩與豆腐份量多,豆腐炆得入味;豬骨木瓜粟米湯味道家常,少鹽少味精。
佐敦茶記式小菜,涼瓜斑腩飯斑腩大塊且不苦;豉椒排骨飯有鑊氣,豉椒汁味道適中,不鹹亦無過多味精;熱辣湯底有家常味。
咖喱牛腩缺乏咖喱味,土魷肉餅普通,凍奶茶用立頓茶包,凍啡放太久。服務欠佳,有趕客行為。
沙爹牛肉炒過火且無味,餐肉是罐頭貨;麵質太腍。凍檸茶不夠凍且茶味不足。