Cova Pasticceria & Confetteria

在Mango Dome訂購父親節蛋糕，口感一般且味道非常酸，令人不舒服，不會再次購買。

慶祝生日買了COVA的Dolcefrutto nano雜果忌廉蛋糕。蛋糕海綿鬆軟，配淡忌廉與新鮮時令水果，口感清新。4吋份量適合一家四口，裝飾有士多啤梨、紅桑子、黑桑子及開心果碎。

Cova的開心果碎忌廉蛋糕入口棉滑細膩，充滿開心果味道，甜度適中。

購買了Cova的開心果蛋糕，包裝精美。味道表現普通，未達到預期水準，不會再次購買。

Mango Cream Pastry($50)蛋糕軟熟，有芒果肉；Pistachio Dream Pastry($50)口感似芝士蛋糕，有淡淡開心果味。

憑史努比生日蛋糕卷換領芝士蛋糕，需補差價。蛋糕賣相靚，水果除芒果外較酸；芝士蛋糕口感幼滑、奶香濃郁且芝士味濃。

士多啤梨忌廉蛋糕（$298 5寸）士多啤梨味濃厚，口感酸甜，整體不算太甜，適合士多啤梨愛好者。

常買其芒果穹頂忌廉蛋糕，今年嘗試藍莓芝士蛋糕，雖然不如芒果穹頂好吃，但整體仍是美味的蛋糕。

Cova Cappuccino咖啡味濃，奶泡比例理想；Caffe Moka比例亦可，但份量只有八成滿。

Cova的藍莓芝士蛋糕軟硬適度，不會太甜膩，藍莓味酸甜適中，份量適合4-6人享用。

Cova Dolcefrutto是海綿蛋糕配cream，有士多啤梨及開心果味。味道不算太甜，但也不特別好味。

Cova嘅Tiramisu Cake有5層，由3層浸過咖啡嘅海綿蛋糕同芝士忌廉夾雜而成，口感軟滑，但成個蛋糕偏甜，食落會略嫌膩。

燕麥慕絲蛋糕燕麥與慕絲配搭出色，唯紅莓偏酸；芒果蛋糕質地鬆軟，甜度適中，但芒果偏酸。兩款蛋糕賣相不錯，價錢合理。

Cova的Mimosa Al Mango芒果忌廉蛋糕，cream不膩，但芒果味較淡，沒有明顯的芒果風味。

經典芒果蛋糕蛋糕體軟熟，配合芒果及忌廉甜度適中。芝士拿破崙開頭幾啖有口感，但食多幾啖會覺得少少膩。

Cova蛋糕花樣雖不夠精美，但味道好食且價錢可接受，家人很喜歡。提早預訂生日牌免費，即場寫牌需另付12元。

第一次試其蛋糕，款式多且價錢合理。紅桑子蛋糕口感好，不會太甜，蛋糕滑軟，配上紅桑子味道很正。

Cova的Tiramisu蛋糕，可可粉香濃，配有朱古力咖啡豆，手指餅有咖啡酒味且濕潤，五層芝士蛋糕口感夾，甜度適中，用料上乘。

Coova蛋糕，其中一款燕麥布甸蛋糕酒味突出且與布甸很配；另一款是栗子味很強的栗子蛋糕。

在COVA訂購了半磅Tiramisu蛋糕，味道唔太甜且好味。服務好，可即場加錢寫生日牌。