棋哥燒鵝餐室

棋哥燒鵝的叉雞瀨粉，叉燒肥美多汁，切雞嫩滑鮮甜，瀨粉滑溜，醬汁啱好。份量足且價錢平。

服務態度欠佳，侍應在客人未食完時擅自收走餐具，且要求客人自己倒熱水，語氣粗魯。

點了桂香切雞飯，油雞香味濃郁，肉質鮮嫩順滑，份量不少，配薑蔥蓉很正。棋哥叉燒飯色澤紅亮，香味濃郁，肉質鮮嫩夠淋，份量大且切成大塊。

棋哥燒鵝（天后店）公然歧視導盲犬。店員拒絕導盲犬入內並態度惡劣，無視法例。警方到場解釋後，店員仍堅持拒絕接待。

店員語氣差，會強迫客人點餐，且餐具供應不足，店員聊天聲響很大。

購買的燒鵝下庒只有約四分之一是肉，其餘大部分是皮和肥膏，口感油膩。

外賣乳豬叉燒瀨粉，乳豬皮脆肉嫩，叉燒是半肥瘦帶燶邊，瀨粉湯底味道不錯。

油雞皮脆肉嫩；招牌燒鵝皮脆肉鮮；燒味小炒王配料豐富；叉燒帶桂花香氣且肉質腍嫩；燻蹄層次分明。整體燒味質優且價錢公道。

下午茶叉燒飯白飯不熱，燒鵝汁味道不錯。但叉燒肉質乾硬且過甜，味道不入味，整體質素差，令人失望。

燒鵝沒有燒鵝味，皮不脆且肉質乾鞋。店員對客人遺失雨傘一事表現不負責任，未能提供解決方案。

味道有水準，但份量比六個月前減少了約四分之一。$84的食胸價格不低，且現在飯菜分開上，外賣才有湯送。

叉燒售價68元，賣相欠佳，味道完全不香，質感亦不理想，令人失望。

點了五寶飯，材料（紅腸、鹹蛋、豉油雞、叉燒、燒鵝）份量稀少。燒鵝和叉燒很乾，豉油雞肉質不夠彈口，飯粒偏硬。

燒味全不熱，燒鵝暗黑且只有皮肥油無肉，乳豬皮不脆，叉燒肥肉多且無汁，連白飯也不熱。

燒鵝凍冰且皮薄肉少、骨多；叉燒無蜜汁且硬；乳豬皮硬冰凍。職員態度惡劣，環境擠擁且有紙箱堆砌。

棋哥天后分店體驗欠佳。點餐時發現雙拼飯比單拼飯貴30元，要求改單後，侍應向廚房大聲抱怨客人改單。

燒鵝分量算多。但天后分店員工態度差，拒絕提供下午茶餐並態度惡劣，且與銅鑼灣分店相比，天后店燒鵝粉與湯不分開盛裝，價格亦較貴。

因未帶現金且不能用支付寶，結帳時服務員態度差，誤會客人逃單並叫領班處理，且嫌客人佔用座位，不推薦。

燒鵝肉份量極少，多為肥膏或骨頭，僅有少量薄肉。皮雖香，但叉燒亦乾過柴皮。

男侍應兩次催促落單，用餐期間未食完已催促收餐，服務體驗欠佳。燒鵝質素高，肉嫩皮薄；腩仔較肥；瀨粉較淡。晚上8點已無常餐。