北京老家

北京老家酸菜魚份量足且湯底濃郁；小籠包皮薄多汁（6粒裝）；片皮鴨略瘦；拔絲香蕉內較外脆。

北京填鴨太乾。叫化雞賣相及味道像湯渣，食之無味。三碟菜中僅拔絲地瓜還可以。

生日飯局，扁皮鴨皮不脆且配料要收錢，令人失望。水煮魚、上湯豆苗、小籠包及雞絲粉皮表現正常，水煮魚略為出色。五個菜共一千蚊，價錢合理。

北京菜令人失望。片皮鴨鴨肉味淡、餅皮厚且配料不新鮮；雞絲粉皮太厚；香乾伴肚絲洋蔥多且味道極鹹；炒刀削麵非鮮製且醬油過多；柚子魚雖好食但柚肉太苦。服務與座位安排亦欠佳。

中菜味道不錯。雞絲粉皮爽口彈牙；醉雞酒味濃且微辣；北京填鴨皮脆肉嫩；老娘炒飯味道特別；酸辣土豆絲偏辣且酸味不足；干扁京豆惹味；蔥爆牛肉大片惹味；胡同素鵝鬆脆；山楂高力偏酸。

餐廳有中國特色及魚缸。午餐菜式多，價錢約$60。例湯味道好，青瓜小吃爽口蒜味重。糖醋排骨甜酸度適中但部分肉質較硬。小籠包大而多汁，但皮不夠薄。最後有綠豆糖水。

預約後仍需等候一小時才入座。服務人員態度極差，有問不答且無禮貌，經理亦不處理問題，員工沒有道歉。

北京老家尖沙咀店裝修具老北京風味。半隻北京填鴨皮脆肉嫩；清炒河蝦仁份量多且爽脆；蒜蓉翠苗有草清味。上菜速度快。

環境古色古香。片皮鴨皮脆肉嫩；酸菜魚啖啖肉；拔絲蘋果/香蕉賣相漂亮。炒刀削麵、羊肚絲、雞絲粉皮及炒窩筍表現均不錯。

半份片皮鴨肥瘦均勻、油脂香。麻辣肚絲多蔥少肉，鐵板蔥爆牛肉普通，糖醋排骨質地較柴。餐廳座位較迫。

北京菜，裝修古色古香。涼菜有蔥油海蜇、雞絲粉皮及醉雞；小籠包、烤羊肉串、松仁魚及北京填鴨都很好吃；炒刀削麵亦很驚喜。

四人慶祝生日，味道不錯。北京片皮鴨皮質鬆軟不厚，口感好，其他食物亦很好。餐廳裝修具中國風，枱中養有金魚。

預約食上海菜，裝潢有中國風味。片皮鴨大隻但皮不夠脆且不夠熱，小籠包湯汁不足，其他食物表現一般。

北京填鴨皮香肉嫩，價錢合理。土豆絲爽脆，粉皮滑，海蜇爽，小籠包皮薄多汁，蔥爆牛肉有咬口，水煮魚魚肉嫩滑，韮菜餅皮酥脆。蔥油餅較厚且欠香，水煮魚份量較細且不夠辣。

北京片皮鸭肉皮肉比例好，不韧且香；鸡丝粉皮略软。小笼包质素正常。餐厅装修具北京特色。

餐廳環境有特色。炸魚配柚子汁、蓮藕夾餅、刀削面及小食（小籠包、餃子、麻辣豬耳）水準不錯。但填鴨、炒蝦仁及蒜泥白肉味道欠佳，羊肉及酸辣湯表現一般。

中餐館裝潢有中國文化氣息。北京填鴨皮香、肉香，但麵粉皮份量較少。小籠包皮薄多汁。上湯浸時菜味道清甜，含有娃娃菜、雜菌、杞子及玻璃蝦仁。

Beijing Laojia的午餐優惠不錯（$58含一碟菜、飲品及甜品）。晚餐點了兩款不同的鴨肉料理，味道都很出色，例如配有青瓜蔥花的烤鴨。

點了4人餐：蒜泥白肉及香辣海蜇很開胃；柚子魚酸甜特別；北京填鴨份量足且烤得剛好；羊肉香口；炒刀削麵好味。

傳統北京菜，裝修有心思。北京填鴨份量足但皮不夠多，需加錢加份。拔絲香蕉非常美味。