大家樂BB燒鴨及沙薑雞優惠,燒鴨$60,雞$50,加$6可斬件或鴨雞各半。燒鴨味道一貫,鴨翼尖可連骨食。燒鴨比半隻更抵食。
Café de Coral (Sceneway Plaza)
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大家樂BB燒鴨及沙薑雞優惠,燒鴨$60,雞$50,加$6可斬件或鴨雞各半。燒鴨味道一貫,鴨翼尖可連骨食。燒鴨比半隻更抵食。
沙薑雞與BB鴨完全沒有沙薑味及雞味,鴨肉質素極差,感覺像柴。此外,斬件需額外收費,燒味師傅收費貴。
大家樂碎餐豉油雞髀在分店翻熱後變形且味道過鹹,雞肉味不足;微波爐翻熱的京都骨碎肉味道較好。
麻辣酥炸鷄翼粉雞翼浸在湯上導致炸粉溶化,口感與賣相不佳,薯粉亦浸得過軟。
點了油雞飯,但收到的肉質疑似鴨或鵝肉,且大部分是雞頸、雞翼及雞尾,沒有好吃的部位。
食了叉燒拼台式肉燥飯,份量大且肉燥與叉燒份量多,夠撈飯。
下午茶叉燒湯瀨粉湯底清甜濃郁,叉燒入味,可加薑蓉食用。蜜糖燒雞翼火候理想,有足夠蜜糖味。
食物上枱後未叫人,導致等候十分鐘。叉燒要求肥的卻給了瘦的,叉燒面偏濕且乾,紅腸很短。
大家樂中式牛柳味道偏鹹,配搭薯仔。燉湯味道正常。
覺得大家樂的柴魚花生豬骨粥味道最接近細個時食的味道。
下午茶雞翼乾且無味,粟米白灼過火且無甜味,唯有咖啡味道不錯。
一人一鍋。海鮮鍋湯底清,份量夠,但肥牛有羶味,海鮮不新鮮,石斑腥且雪冰,魷魚有條骨。雙牛鍋蕃茄湯料變多肥牛,肥牛很肥,食材新鮮度一般,但還可以。
大家樂鎮江骨飯味道淡且汁稀;另一份飯料極少,鮑片僅兩塊且豆類未熟,感覺敷衍。
焗豬扒飯味道很好,豬扒夠軟熟,是新鮮焗起。
炒麵過油且份量不足,與以往分店不同,令人失望。
窩蛋番茄免治牛肉飯番茄味濃,番茄粒新鮮鮮甜,肉碎軟林,窩蛋煎得脆邊。
在大家樂嘗試二人餐,檸檬他他醬烤雞熱氣騰騰,栗米清甜但稍軟。
大家樂外賣火雞份量非常大隻,外觀金黃。雞胸肉質滑嫩,雞髀肉亦嫩滑,並附送兩款醬汁。
大家樂茶餐包括燒雞翼,外皮香口且肉汁保留,雞味重;炒麵香氣撲鼻,有蔥及芽菜,但炒得較油膩。
在藍田食芝士多士加雞翼。多士因為焗的時間不夠而欠缺脆度,口感偏淋;雞翼味道普通,覺得可以加香草或蜜糖增加味道。