一本冰室

尖椒爆炒豬爽肉豬頸肉多於椒；腐乳通菜炒牛肉無腐乳味但牛肉嫩；辣子雞完全不辣；黑椒茄子牛仔骨抵食且香口；荔芋臘味排骨煲味道較淡但芋頭多、臘味香。

雪菜肉絲米完全無味，多士同蛋冷冰冰又硬，環境一般，服務態度麻麻。

下午茶價位一般。沙嗲牛肉潛艇伴薯條份量足，牛肉嫩滑，薯條熱辣好食。乾炒豬扒公仔麵較油且麵身偏硬，豬扒味道淡。

晚市特價小菜$68含例湯、餐飲及白飯。例湯紅青蘿蔔豬骨湯甜味且熱辣；啫啫芥蘭肥牛煲份量多且有鑊氣；椒絲腐乳通菜炒牛肉份量大，通菜味道偏淡；白飯熱且軟硬適中。

一本冰室。全日美式早餐質素正常。一本常餐包括火腿炒日本滑蛋厚多士配沙嗲牛肉米粉，但整體表現平庸，滑蛋無亮點。

試業期間食榨菜肉絲米粉，發現米粉間混有簡體字紙碎。