店員不斷催促用餐及飲水,感覺受到滋擾。
Capital Café (Tai Wo Centre)
餐廳老闆都是樂壇中人,其中一位老闆是EO2成員,現為演員的彭懷安(Eddie)。懷舊主題冰室,店內掛滿歌星簽名的唱片作裝飾。美食以炒蛋吐司及義大利湯麵類常餐為主,使用北海道3.6牛乳及清真牛肉。
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店員不斷催促用餐及飲水,感覺受到滋擾。
華星嘗試豬扒麵炒蛋配出前一丁,豬扒香口肉質juicy,炒蛋嫩滑,麵身彈牙。飲了熱啡走,咖啡濃郁。
叉燒意粉叉燒厚薄適中且帶焦邊,湯底清淡。煎蛋火腿厚多士外脆內軟。凍咖啡香濃醇厚。提供辣椒粉,微辣帶香。
下午茶咖央西多士外脆內軟,椰香與煉奶味道豐富;凍檸茶茶底醇厚,與西多士甜味平衡。份量足且手藝穩。
華星冰室常餐包含叉燒湯意粉、太陽蛋配火腿、牛油多士及凍奶茶走甜。湯底清澈,意粉軟硬適中,叉燒半肥半瘦且肉質嫩軟。
黑松露炒蛋多士滑嫩,蛋香濃郁且麵包鬆軟,松露味提升了檔次。服務親切,環境為經典茶餐廳,性價比優秀。
華星冰室食物質素穩定,常餐包括叉燒意粉、火腿煎蛋、牛油多士及飲料。用料新鮮,凍檸茶香濃,環境乾淨且價錢便宜。
華星近期表現欠佳,多次出現送錯或漏送食物的情況,今次早餐通粉內發現頭髮。
太和分店。點餐後飲品等咗好耐都未到,且店員之間有嘈交。食物方面,蔥油雞扒太陽蛋撈面因碗太細或雞扒分開盛放,導致麵難以撈勻。
炸雞髀皮脆肉嫩,新鮮熱辣;西多士糖漿好吃但牛油偏少;加配火腿通粉湯底濃郁但通粉稍硬。
試咗雪菜新肉絲米配熱檸茶,素肉口感似真肉,但似乎唔太適合放湯。乾炒叉燒意粉味道麻麻,太鹹且多豉油,欠缺乾炒香味。
菠蘿包配炒蛋多士味道不錯,菠蘿皮脆且炒蛋嫩滑,配香滑奶茶非常正。
炸雞髀$41,雞皮幾乎全無,中間有大孔,感覺肉量不足且沒味道,非常失望,不會再光顧。
員工態度差,對長輩詢問價錢不解釋且大聲回應。外賣自取經常出錯,如薯餅變多士,且電話溝通不順,不處理漏單問題。另有男職員對客人態度惡劣且發錯外賣。
在華星冰室點了咖央西多餐,但發現沒有咖央。反映後店員態度惡劣,不願承認問題,且收銀員態度亦不佳。雖然其他食物OK,但服務態度極差。
意粉味道普通,叉燒不夠軟嫩且味道欠佳,唯獨冰檸檬茶還可以。餐廳環境不佳,沙發旁有垃圾。
常餐保持水準。叉燒湯意粉湯底味濃,意粉煙韌。多士炒蛋及奶茶質素佳。素豬扒炸得脆口。
早餐點了炒蛋、培根及雞扒燒汁,炒蛋滑質,雞扒外脆內軟;但咖啡表現一般。
鮮茄牛肉雞蛋燴意粉色香味俱全,但油較多。奶茶表現一般。因使用特價網落單,份量偏細。
茶走奶茶濃滑,火腿炒蛋配多士外脆內軟,炒蛋滑。叉燒意粉份量多,叉燒美味且意粉有咬口。食物水準穩定,菜式簡單但有心機。