值得記念的黃店💛
性價比高的午餐,包括忌廉蜆肉湯和飲品。BBQ Chicken Pizza即叫即焗,餅底外脆內軟有麵包香,調味恰到好處,雞肉份量不少。Pizza Al Forno是招牌,有Parmesan奶香、紅椒、洋蔥及羅勒,辣肉粒分量多但頗辣。
本店主打意大利手工Pizza,在半開放式廚房內特別設有家庭式田園磚爐,由磚塊、防火棉等材料是從意大利訂造,並精心砌搭出紅色圓拱形帶有溫馨原始風味且耐450度高溫的烤爐。 100%意大利進口麵粉,麵糰要經過兩天發酵,再以手拉方式而成,薄脆之餘也帶來嚼勁的口感。 我們堅持每日新鮮做Pizza!
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性價比高的午餐,包括忌廉蜆肉湯和飲品。BBQ Chicken Pizza即叫即焗,餅底外脆內軟有麵包香,調味恰到好處,雞肉份量不少。Pizza Al Forno是招牌,有Parmesan奶香、紅椒、洋蔥及羅勒,辣肉粒分量多但頗辣。
Al Forno水準穩定,意粉、薄餅及甜品表現均佳。
Pizza Al Forno的薄底Pizza惹味且配菜夾,推薦;Roasted Chicken Spinach Linguine意粉表現一般,蕃茄醬偏酸且雞胸質地較硬。
Pizza及小食味道很好,份量大且食材新鮮,特別是夏威夷比薩。
中西區SOHO區Al Forno Pizzeria,提供意粉及pizza的set lunch,價格約$7X-$8X,含湯及飲品。因租約問題將於4月30日結業。
食雞肉菠菜意粉,蕃茄底酸味醒胃,雞肉略鞋;細Pizza有意大利香腸、pepperani、煙肉、火腿、cheddar及mozzarella,皮夠脆,很好吃。
蒜香大蝦扁意粉份量足,意粉彈牙但偏鹹,蝦爽口,火腿香。Carnivoro大Pizza餅底煙韌,不及上次食的軟熟。
水牛城雞翼炸得火候剛好,肉汁鎖得住;肉丸大粒有黑椒味,配芝士、法包及番茄醬很開胃;手工辣肉腸薄餅有辣肉腸、紅辣椒及菠菜。
Pizza選擇多元且高質,手工啤酒好飲,推薦帶有桂花、柑橘及葡萄柚香氣的Dream啤酒。黑松露奶油扁意粉醬汁濃稠,香氣濃郁。
薄底手工Pizza麵團有韌度且香,四重芝士Pizza咸甜平衡且有藍芝士香;肉食天王Pizza料足且口味重;Buffalo/salt&pepper雞翼皮脆肉嫩。辣汁蕃茄海鮮意粉海鮮份量不算多,茄味鮮甜。
外賣自取。Pizza有特色又好味,雞翼及意粉都有一定水準。三人食約200多蚊,份量飽足。
Pizza Al Forno ver 2.0配料豐富且有芝士,餅底邊緣軟熟;Tiramisu使用lady fingers,口感fluffy且有淡淡咖啡味。
座位闊落舒服。Pizza底有麵包感;炸蕃薯條很特別;黑松露扁意粉香氣濃郁且軟硬適中;Tiramisu味道很好但餅底浸得不夠軟。
環境舒適,適合聚會。北京烤鴨pizza調味出色,與烤鴨非常匹配;Carbonara意粉的生蛋新鮮無腥味。此外還有香檳優惠。
Clam chowder夠味有蜆肉,青瓜青檸梳打好飲。Pasta出色有鑊氣。午餐時段人多但食物上菜快。
Pizza選擇多,食材豐富。四重芝士薄餅芝士味濃厚;黑松露蘑菇帶子Risotto味道突出,飯粒軟中帶硬,但份量較細;Carnivoro Pizza有辣肉腸及火腿。
在Alforno Soho用餐,五人點了兩個細pizza、一個pasta和一個小食。使用App優惠後每人約$100,性價比高。
上環餐廳。Spaghetti bolognese份量適中;Fungi Tartufo Pizza餅底厚度適中且夠味;Tiramisu亦好味,生啤有買一送一優惠。
食物質素高。Pizza芝士口感濃厚;Buffalo Wings醬汁酸甜且口感鬆脆;Truffle fries用原隻薯仔切製,新鮮熱辣;菠菜焗蠔保留鮮味。Happy Hour有買二送一。
Al Forno Pizzeria自家製Pizza選擇多。龍蝦湯濃厚鮮味且龍蝦肉足;Lamb Pizza份量不少,批底口感煙韌彈牙。