泰潮 (東薈城名店倉)

在東薈城Food court用餐，食物一般，春卷有油膩味。服務態度極差，要求多給牙籤時被員工語帶不滿地拒絕。

雞南雞飯和炒金邊粉味道不錯，食物質素、出餐速度及價錢均好。但遇到一名中年女職員態度差，落單時不斷催促，且在處理飲品換領流程時溝通不清。

泰式冬蔭功牛筋腩豬大腸金邊粉味道香辣，牛筋、大腸和牛腩質地均好。春卷熱炸香脆。價格相宜，管理與服務出色。

泰式海南雞飯雞脾肉質軟滑但雞味不足，油飯味道較淡，配菜新鮮。泰式炒金邊粉賣相吸引，味道正常。

冬陰公湯粉味道適中，有椰香且唔太辣酸，食完唔口渴。配料有3隻凍蝦及幾粒豬肉丸，性價比合理。

泰式金邊粉酸甜好味，粉質不黏，配有雞蛋花及爽口的蝦。

蘿蔔湯清淡微甜；馬拉盞炒通菜有鑊氣、翠嫩多汁；泰式滷水豬髀飯咸菜爽口，豬肉厚實但略硬且味較重，滷水蛋全熟。

點多飯但份量極小，僅多幾粒米；雞肉份量亦小，加飲品共72元。雞肉味道尚可，但份量不值30元。

泰潮的米芝蓮雞飯包含湯及前菜，油飯香、雞肉滑且份量足，但加購飲品較貴。

食物難食且價錢不值。米芝蓮雞飯的飯粒口感欠佳；冬蔭功金邊粉配料難食，且發現大量河粉。其他分店表現亦不理想。

點了冬蔭公炒飯，份量多，蝦足料，冬蔭公味道濃郁。

食物份量太少，售價$57顯得不合理。

東薈城米之蓮午餐set。雞飯雞肉滑、油飯出色；咖喱牛腩飯咖喱正常，牛腩一般且薯仔少。例湯似味精湯，勝在出餐快。

泰式滷水豬髀飯味道好，豬後髀嫩滑肉厚、肥瘦適中、豬皮爽彈。滷水汁加入花椒、八角等十多種香料，味香甘醇。滷水蛋及豬腸亦很好味。

食物水準不錯，豬手飯和Green Curry都好好食。可惜東涌分店不能賣自家奶茶。

黃咖哩牛筋腩飯配料多（青椒、紅椒、車厘茄、薯仔、牛筋、牛腩），牛腩及牛筋質地尚可。咖哩味普通且不太辣。飯份量偏少，隨餐附送的小碗湯味道不淡。

在東薈城泰潮外賣海南雞，雞胸破碎且口感極韌難嚼。觀察到堂食海南雞質素較好，懷疑外賣會留低較差的部位。