圍爐

一人一鍋火鍋，午餐有優惠（5人前1位免費）。牛肉可選牛板腱、牛肩胛肉或牛小排；其他可選十勝豚肉或黃油士雞。餐點包前菜、白飯及蔬菜，可加錢轉麵或加小食。湯底選擇多，百香果酸湯酸辣新穎。

午餐套餐連小食，食物水準一般。職員有禮貌，環境好。價錢在100至200元範圍內，算合理。若無景觀則未必會再光顧。

天后一人一鍋火鍋，可看維港海景。食物質素好且價格抵，湯底選擇多。麻辣滷水湯有鵝油香且不咸，百香果酸湯亦好食。

美國安格斯牛小排肉質嫩且油花均勻；蕃茄湯底鮮甜微酸，可中和油膩感；蔬菜盤搭配湯底很均衡；滷水炸乳鴿外皮香脆，肉質鮮嫩且入味。

潮汕火鍋提供豉油及沙茶醬。美國安格斯牛肩胛肉香濃嫩滑；北海道十勝豚肉有咬口且豬味香。

午市火鍋套餐選擇靈活。美國安格斯牛肩胛肉肉味濃；薄切黃油土雞肉質不韌且雞皮爽脆。主食粿條質地Q彈且吸飽湯底。

享用一人一鍋涮涮鍋。點了百香果金湯與雞湯，百香果湯酸甜爽辣，雞湯不油膩。潮汕雪花牛頸脊肉質有嚼勁，厚切鵝肝外層微凝脂，內裡粉嫩。

圍爐火鍋：麻辣滷水湯底味道濃厚，香麻入喉，煮到最後不會過鹹。

店員招呼周到，可欣賞維港景觀。午市set份量充足，美國安格斯牛肩肉拼麻辣湯牛肉雪花分布平均，雞肉滑嫩入味，蔬菜配色漂亮。

環境是賣點，但食物選擇少且份量少。海鮮拼盤新鮮好吃；潮州吊龍手切牛肉味道OK但份量少；雜菜籃份量不足；走地雞片味道不明顯；丸類感覺是超市貨。

北海道豬肉鮮甜嫩滑，美國安格斯牛肩肉味道濃郁。雞湯與野菇湯底清淡但有風味，份量適中。

天后《圍爐》火鍋店可邊打邊爐邊看維港海景，午市無限時。午市套餐人均約$150，推薦潮式薄切黃汕土雞及美國安格斯牛肩胛肉。湯底有滷水及養生野菌湯。

火鍋午餐套餐價錢抵。北海道十勝豚肉及潮汕黃油雞套餐份量大，肉質好，薄切黃油雞及豚肉均好食。另加的手切吊龍伴亦不錯。

在維港海景旁吃潮汕火鍋，食材新鮮，湯底香濃。涼拌椰菜翠綠爽脆，酸辣開胃。

天后潮汕手工火鍋，一人一鍋。滷水湯底香濃，食物有特色。蝦棗及油炸鬼香脆彈牙，牛丸及墨魚丸鹹香多汁。

天后圍爐火鍋可看維港景色，提供一人一鍋。湯底有百香果酸湯、麻辣滷水及蕃茄湯。手工韮菜餃皮薄料足，鬼馬油炸鬼釀蝦滑亦值得嘗試。

餐廳視野廣闊可看海景，環境乾淨。潮式薄切黃油上雞及美國安格斯牛小排份量充足，粿條好食，職員態度友善。

天后火鍋套餐$98，含養生野菌湯及五蔬菜拼盤。主食除白飯外，其他如寬粉、蟹黃麵、出前一丁、潮汕果條需加$4，讚岐烏冬需加$6。

天后火鍋店，主打一人一鍋。麻辣滷水湯有鵝油香，配手切潮汕吊龍口感好；蕃茄湯味道適中；手工鮮蝦雲吞及韮菜餃餡多好味；潮州小食蝦棗脆口。

一人一鍋火鍋，可享維港海景。午市套餐人均約150元。推薦滷水湯底、蕃茄湯、美國安格斯牛肩胛及西班牙豚肉片。鴨屎香檸檬茶味道不錯。