😊高性價比魚蛋粉&酥炸雲吞😋
海達魚蛋粉魚蛋彈牙鮮甜,湯底清淡鮮甜,配招牌魚皮非常酥脆;酥炸雲吞蝦肉豬肉鮮甜,炸得剛剛好,無雪藏味。
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海達魚蛋粉魚蛋彈牙鮮甜,湯底清淡鮮甜,配招牌魚皮非常酥脆;酥炸雲吞蝦肉豬肉鮮甜,炸得剛剛好,無雪藏味。
牛腩河粉牛腩煮得入味且肥瘦適中,河粉夠味;油菜賣相不錯,但份量不算多。
海達牛腩魚蛋河賣相好,魚蛋OK,魚片很好吃,牛腩肥瘦均勻且炆得有水準。消費為魚蛋牛腩河$50及跟餐凍檸茶$9,共$59。
魚蛋粉及河粉沒味道,凍奶茶茶味淡。環境擁擠,枱面小,員工大聲喧嘩。
墨魚粉價格由30蚊升至38蚊,份量大。墨丸粉有加菜,魚蛋粉加炸魚皮,湯底清甜、辣椒油好食。店內有盅頭飯及點心,但盅頭飯不大合意。
收錢速度快,但收錢後的職員長時間聊天,不理會排隊等外賣的人,需等10至15分鐘才有人處理。職員態度無禮。
食物新鮮且製作快速,價格不貴。魚丸味道很好。餐廳氣氛好,員工友善且尊重客人。
牛腩魚蛋紫菜粉及金牌牛腩粉味道好味,牛腩濃郁,但湯底普通。茶走表現一般,店內冷氣不足。
食物質素下降,配料減少,湯頭變淡,辣椒油質素亦有變。環境欠佳,冷氣機會噴白霧,座位安排混亂,員工態度及服務質素欠佳,支付方式亦不便。
大埔魚蛋粉店。魚蛋片頭河中,魚蛋份量正常,河粉份量大,辣椒油似潮州口味。牛腩河牛腩軟淋且份量多,但較偏肥。
食物普通。座位極度不舒服,6個人擠在一張圓枱。服務態度惡劣,未食飯就先被鬧。
在大埔食海達。牛腩炸醬撈面中的牛腩帶有脂肪,淋上湯後有油香;排骨飯加牛肉球份量大,適合男士食用。
大埔中式粉麵店。牛腩河湯底味濃且唔太鹹,面質軟滑,牛腩半筋半肉且燉得夠淋。唯菜心略過淋。人均消費$30-50。
牛腩河粉味道不錯,湯頭好喝。
大埔墟魚蛋麵的牛腩粉湯底清甜,牛腩炆得夠冧且有奶香味;魚蛋米線魚蛋彈牙爽口,整體表現不錯。
魚蛋麵質地偏硬,魚蛋算彈牙但魚味不明顯。凍檸檬茶太甜且沒有檸檬片。服務態度一般,且當晚沒有供應炸醬撈麵。
魚旦粉爽口彈牙但無魚味,湯底較淡;油菜普通;牛腩湯米牛腩好味,比同區專門店出色。
魚蛋粉份量夠,魚蛋彈牙,河粉不碎。牛腩燜得軟爛,肥瘦適中,湯底味道合適。價錢合理,套餐加$8有飲品。
魚旦米線加色配熱檸蜜。米線爽滑,湯底不太咸,魚旦鮮滑美味。檸蜜香甜滋潤。不過炸魚皮浸在湯裡會變軟。
魚白湯充滿魚鮮,河粉細滑,魚蛋及魚片爽口彈牙。辣椒油夠辣。灼菜芯清甜但略微過熟。價格平靚正。