添添

以前覺得不錯，但最近外賣越來越難食。炒飯像蒸飯，沒有香味和鑊氣，希望之後會改善。

炸魚柳變細了，炸漿偏硬，魚肉質地乾且「諧」。黑松露滑蛋味道維持良好。

泰式肉碎炒飯香而不鹹；咸蛋黃金鮮魷炸粉已有咸蛋味；流心芝士西多士熱辣且芝士呈流心狀。

元朗添添的兩餸飯水準不錯。鹹魚雞粒豆腐煲非常下飯，豆腐嫩滑；豉汁蒸鱔口感爽脆、肉質鮮嫩；芒果粒粒果肉特飲充滿新鮮芒果味且甜度適中。

馬拉炒貴刁乾身帶微辣，配料有蝦、火腿及叉燒絲。咸蛋黃金蝦有咸蛋漿包住，蝦可連殼食。奶茶香濃幼滑，茶味香濃。

椒鹽豬排乾身香脆，肉質鬆軟且入味；時菜肉片炒河粉質不痴，肉片大塊且份量多，調味適中；飲品如柑桔蜜及凍咖啡表現不錯。

元朗添添茶餐廳小菜好食且大份。添添古法客家雞皮脆肉嫩，清湯牛肋骨湯頭醇厚、牛肋骨軟嫩入味。

元朗冰室抵食。沙拉豬排份量大且口感好；黑椒茄子牛仔骨煲茄子與牛仔骨均夠軟腍；小菜可加$12變成包飲品、飯、湯的套餐；炸雞中翼新鮮脆卜卜。

精選晚餐包括清蒸游水海斑，魚肉新鮮滑口；芒果粒粒果肉特飲味道較淡；子薑話梅鴨肉質好，醬汁酸甜開胃；紅豆冰份量足。

飲品入口苦澀，冇奶味、茶味或咖啡味。凍奶茶少甜卻完全冇甜味。侍應送餐時將食物放在角落，服務敷衍。

蔥油叉燒蛋撈麵蛋汁滑，叉燒軟嫩；炸雞髀外皮香脆，配的海苔味薯條味道獨特；經典紅豆冰奶味香濃，紅豆份量十足。

公司三文治口感柔軟，搭配香脆麵包；全日早餐魚柳外酥內嫩；美式什扒飯肉類多，醬汁香濃，飯粒入味。

地點方便。沙薑雞雞皮滑、肉質結實有雞味；椒鹽牛仔骨份量驚人、香口且帶牛骨髓香。

餐牌選擇多，可透過QR code按個人喜好定制甜度及冰量。豉椒鮮魷炒麵鮮爽，配香脆炒麵；忌廉湯口感豐富；雞扒常餐包含通粉、火腿奄列及牛角酥等。

添添茶餐廳的蒸斑非常新鮮滑嫩；枝竹火腩大鱔煲肉質豐富且大鱔新鮮；通菜及椒絲腐乳通菜亦很滿足；特飲賣相佳。環境闊落，夥計友善。

元朗添添小菜飯館，價錢合理。招牌玫瑰豉油雞調味適中，雞肉鮮嫩。

星期六在元朗添添飲下午茶，菠蘿油金黃酥脆、內餡鬆軟；蔥油豬扒雞蛋撈公仔麵雞蛋脆、豬扒大、蔥油香；干炒牛河牛肉鮮嫩、河粉與炒汁融合出色；脆炸雞脾配薯條雞脾金黃酥脆、肉質鮮嫩、薯條香脆；還有蜜椒薯角一口牛。

蓮藕湯清甜，黑松露忌廉湯黑松露味足。枝竹火腩煲火腩肥瘦平均，皮香且調味不過鹹。土魷馬蹄蒸肉餅份量大，肉質結實有水分。西蘭花炒蝦球蝦球爽口彈牙。

菠蘿咕嚕肉套餐炸得香脆，甜酸汁調得唔錯，但豬肉塊較大。沙薑雞套餐性價比高，起碼有半隻雞，雞肉入味，沙薑汁撈飯一流。套餐包飯、湯及飲品。

元朗茶餐廳。魚香茄子煲茄子腍，調味適中且份量足；沙薑雞肉質嫩滑，沙薑味濃郁。環境寬敞舒適，食物質素與份量不錯。