石湖塘餐廳

花膠雞煲足料，花膠大塊入味，微辣有鑊氣，味道很好。自家煲的菊花茶不甜，解膩清熱。

花膠雞煲湯底香口，有大量乾蔥、洋蔥及薑，食完唔口渴。雞肉滑嫩入味，花膠大而厚實，有咬口。份量大，可加水煮南瓜、金菇及烏冬。

鄉村地方的質素不錯，份量多。支竹豆腐龍躉好吃，XO醬野菌炒雞柳非常惹味，食物送到時熱辣辣。

蒸魚、蒸肉餅及椒鹽小菜味道不錯；炒粉麵飯水平不穩定，有時太鹹。

位於錦上的胡椒豬肚雞煲，小菜價錢合理且好味抵食。餐廳生意繁忙，建議不要太遲前往，因為晚上10點關門。

煎餃子皮薄料足，外脆內熱且份量大。牛腩麵牛腩入味，蘿蔔鬆化，湯底為腩汁加濃湯，不似味精湯。麵質亦不錯。