觀塘日式Cafe,set包含丼飯或烏冬、前菜及日式糰子。海帶雜菇鮮蝦麵豉湯料足。自選魚生丼食材鮮甜,如北海道帶子肉厚嫩滑;野菜豬軟骨黑蒜油烏冬湯底香,豬軟骨軟糯;脆炸芝麻手羽香口有肉汁;碟豆花荔枝梳打賣相好。
Hibi Cafe
日本校園主題打卡餐廳,選用學生書枱做餐桌,更擺放跳馬箱作裝飾;菜餚賣相精緻,主打日式定食及海鮮丼,是聚餐的好地方。
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觀塘日式Cafe,set包含丼飯或烏冬、前菜及日式糰子。海帶雜菇鮮蝦麵豉湯料足。自選魚生丼食材鮮甜,如北海道帶子肉厚嫩滑;野菜豬軟骨黑蒜油烏冬湯底香,豬軟骨軟糯;脆炸芝麻手羽香口有肉汁;碟豆花荔枝梳打賣相好。
鐵板燒難吃。廚師水準差,食物大多過熟,調味不是太淡就是太鹹。服務欠佳,樓面人員完全沒有斟水。
主打日式定食,環境寬敞適合打卡。北海道白金豚肉鍋豆漿湯底香濃,但豚肉口感普通;豬軟骨黑蒜油烏冬湯底濃郁,豬軟骨軟腍;玉子燒口感略奇怪。定食份量多,但若趕時間未必適合。
預約後到店才被告知廚房要吃飯,需等候30分鐘以上才有人做餐,系統無法取消預約,非常浪費時間。
慢煮牛舌定食為厚切,但飲品只供應凍飲。店員在客人未食完時不斷收拾枱面,並要求客人離開。
日式西京燒比目魚定食比目魚厚身肥美,魚皮香脆,魚肉嫩滑入味。定食配有蜆肉麵豉湯、前菜及飲品,內容豐富。
餐廳以日本校園為主題。厚切吉列豚肉大塊酥脆;帆立貝烏冬口感彈牙;西京燒比目魚份量多且肉質嫩滑;雞皮餃子皮薄多汁;抹茶牛奶滑順,蘋果汁清爽。
日作食堂位於觀塘,套餐包蜆肉麵豉湯、兩款前菜及日式玉露茶。厚切吉列北海道豚肉眼扒外脆內嫩、肉汁豐富;特選丼飯刺身厚切且用料新鮮。
日作食堂裝潢以日式校園為主題,環境舒適。菜式有魚生飯及熟食,魚生飯很吸引。炸海苔魷魚爽口彈牙;刺身丼飯材料新鮮,海膽不腥;抹茶牛奶茶味香濃不苦澀;抹茶芝士蛋糕有淡淡抹茶味及紅豆。
餐廳提供定食和丼飯,味道高質。蜆肉麵豉湯鮮味濃郁;雲丹三文親子丼包含厚切三文魚腩、新鮮三文魚籽及海膽,配以醋飯;還有天婦羅虎蝦。
餐廳以校園為主題,裝飾懷舊。日式京燒比目魚定食魚肉鮮嫩多汁;明太子沙律温泉蛋唐揚炸雞份量足,賣相吸引。
裝修具日系懷舊及校園風格,環境闊落。手撕雞蘭王玉子珍珠飯套餐賣相吸引,手撕雞香辣好味,配蘭王蛋及日式小食。焙茶牛奶味濃香。加$10點的冰粉配紅豆及煉乳味道恰配。
日作主題為校園風格。日作特選丼擺盤精緻,前菜清新;蜆肉麵豉湯鮮味濃郁;刺身新鮮且切得厚身。蘋果咖哩燒鳥旋風蛋包飯雞扒大件肉厚,咖哩汁惹味。
食了日式西京燒比目魚定食,魚肉細嫩多汁,帶有味噌香;日作特選丼包含油甘魚、劍魚、赤蝦、帶子及海膽,海鮮新鮮肥美,層次豐富。
日式小店主打精緻定食。北海道帶子鮮甜;吉列竹筴魚外皮酥脆、肉質嫩滑,配以明太子山藥燒;醬油溏心蛋帆立貝湯烏冬料足。厚切吉列北海道豚肉眼扒香脆松化,配珍珠米飯、味噌湯、漬物及自家製豬扒醬。
餐廳具校園懷舊風格。刺身定食包含蜆肉麵豉湯、兩款前菜(青豆及海帶)及日式玉露茶。蜆肉麵豉湯味道適中,蜆肉嫩滑。
餐廳佈置如學校課室。吉列竹筴魚山藥燒配醬油溏心蛋帆立貝湯烏冬:魚肉炸得脆口,配燒餅、涼菜及蜆肉麵鼓湯,價錢實惠。
日式定食精緻。薯仔蛋沙律口感綿密。日作五品丼的三文魚腩、劍魚、帶子、赤蝦及三文魚子都很鮮甜。明太子沙律溫泉蛋唐揚雞塊酥脆多汁,配椰菜絲可解膩。
餐廳以日本校園主題裝飾。西京燒比目魚定食魚肉新鮮嫩滑;蘋果咖喱燒鳥旋風蛋定食燒雞扒配蘋果咖喱汁,非常惹味。定食附味噌湯、青瓜、芽菜及白飯。
觀塘午餐價格約二百元,但食物不好吃。炸豬排太厚實難以咬,口感欠佳。服務表現良好。


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