這間的懷舊蛋糕仔算是不錯,質地漲卜卜。
Pak See Kut Cake Shop
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這間的懷舊蛋糕仔算是不錯,質地漲卜卜。
在灣仔分店購買雙拼小蛋糕時,要求額外提供一個袋子以分開味道,店員態度惡劣且粗聲粗氣,並要求收費一元。相比之下,灣仔道分店的店員則非常體諒。
曲奇選擇多,價格彈性。試了長曲奇入口鬆化但不夠牛油香。六款曲奇中推介黑糖薑味,有薑糖粒及南瓜籽;咖啡味曲奇亦有濃郁咖啡香。
購買了蘋果包,兩邊餡料較少,僅中間有蘋果餡。味道不算太甜且略帶酸味,但吃起來味道普通。
蝴蝶酥口感鬆化,甜度適中。賣相較一般,酥皮較薄。
灣仔百事吉餅店價錢實惠。推薦菠蘿包(脆皮)、朱古力花生醬包、咖啡核桃包、紅莓鬆餅、牛油薄片曲奇及花生米通。栗子包與紫薯包表現一般。
百事吉餅店。Eating break方便、易保存且價位平。Shredded coconut cake似蛋糕仔加椰絲,有custard味;$3 mini coconut tart;$4菠蘿包麵包鬆軟。
百事吉蛋撻實惠且為酥皮底,但因非新鮮出爐導致口感欠脆,微波爐叮過後蛋漿變老。
試了雞肉包和雞批。雞批皮厚身脆口,有雞肉粒和醬汁,份量十足;雞肉包麵包較多水分,肉餡較少且味道較淡。店內有約40-50款麵包、曲奇及酥餅選擇。
灣仔百事吉餅店。蒜香包$3一個,無餡但有蒜香,味道不錯。菠蘿叉燒包$13兩隻,酥皮夠脆,叉燒餡甜多汁,叮熱後更好吃。
麵包每日新鮮出爐且足料。曲奇款式多、造型精美,口感鬆脆且有濃郁牛油香。杏仁酥與蝴蝶酥亦很受歡迎。
街坊價的麵包店。菠蘿撻面上有糖水菠蘿,口感甜且鬆化,但撻身無內餡,口感似椰撻。
買了自家製牛油果仁曲奇及杏仁曲奇,兩款都很好吃且口感鬆化。牛油味濃郁不膩,杏仁曲奇鋪滿杏仁片且甜度適中。
百事吉推出芝士撻,售價$12一隻。芝士撻賣相可以,但芝士味唔夠,餡同撻皮分開,味道唔香濃,撻皮係普通牛油蛋撻味。
蛋撻3蚊件且新鮮熱辣。腸仔包及瑞士卷亦好食,整體OK。
柏詩居搬遷至較大的店舖。購買了展示櫃內的斑蘭曲奇,口感鬆脆但有油耗味。
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