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匿名04/01/2025
不是港式鮮蝦雲吞麵
雲吞麵雲吞多加蟹籽,湯較清,麵身較粗較硬,口感較似日式幼身沾麵,但麵底份量較少。
堂食~HK$50每人
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雲吞麵雲吞多加蟹籽,湯較清,麵身較粗較硬,口感較似日式幼身沾麵,但麵底份量較少。
第一次食袁記餃子,紫菜鮮肉餃用料十足,有鮮肉味且無雪味。配搭的網紅混醬幹有淡淡麻醬味,味道濃郁、滑溜且不鹹不辣。
深水埗圓方餃子店環境乾淨,價錢公道。韭菜餃採用厚皮,能鎖住肉汁,餡料新鮮無雪櫃味。油菜表現正常,但豆漿口味不合個人預期。
鮮蝦蟹籽雲吞麵及鮮肉雲吞麵的麵質太腍。雲吞皮薄但餡少,僅有一隻細蝦。
下單20分鐘後發現別人的單已上,催促服務員後得知漏單未做。
深水埗袁記雲餃:韭菜鮮肉餃子紅油幹拌口味,韭菜香濃且肉汁鮮美;搭配熱豆漿。
服務員態度差且不負責任。點了豆漿後才發現是熱的,餐牌未註明熱度,且不接受退款,亦表示沒有冰。

Wagyu Boss


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