陳通記

長洲沙嗲牛肉麵不值得嘗試。等候時間超過半小時，湯底味道不濃郁，牛肉是碎肉且欠缺沙嗲味，性價比低。

沙嗲牛肉米通份量足，湯頭有花生碎味，牛肉厚切；咸牛肉蛋治與凍奶茶味道均佳。

鹹牛肉蛋治多士夠厚且麵包鬆軟，外皮焦脆，十分足料。沙嗲牛肉米通湯底花生味偏重，沙嗲味不算濃郁，味道平庸。

沙嗲牛肉米通湯底濃郁，牛肉質素比上次好，米通偏稔；鹹牛肉蛋治麵包有地道味，鹹牛肉與蛋的鹹度適中。整體比上次好。

長洲陳通記沙嗲牛肉通粉味道出色，沙嗲味濃，牛肉夠腍，通粉口感佳，但份量稍嫌不足。

沙嗲牛肉米通湯底香濃，米通滑溜吸湯。西多士外層金黃，味道不會太甜或太油膩。熱奶茶水準不錯。

店鋪難找且無冷氣。沙嗲牛肉米通湯底偏淋，沙嗲牛肉味較淡；西多士外脆內軟，味道不錯。

非常不推薦。服務欠佳，點餐後等候超過兩小時仍未上麵，食物味道也不好。

長洲陳通記的沙嗲牛肉米通，湯底濃稠，沙嗲醬味道濃郁不油膩。搭配獨特的米通，能掛起湯汁，手藝誠意十足。

人手不足導致枱面未及清理，座位安排混亂。凍奶茶與熱奶茶等待約12-15分鐘，味道合格。沙嗲牛肉麵等待30分鐘，沙嗲味不及以前濃郁，牛肉有部分偏楂，麵質品質下降。

沙嗲牛肉米通湯底鮮濃，牛肉份量足，米通口感介於米線與通心粉之間。鮮牛蛋治吐司香脆，牛肉份量足，炒蛋有嚼勁。環境為一般茶檔，部分座位在室外，生意好時需等位或拼桌。

陳通記的沙爹牛米通湯底香濃且有花生粒，口感好；檸檬茶茶味理想；西多士味道與一般茶記無異。

沙嗲牛米通味道正宗，配米通特別；香滑北菇鴛鴦米（米粉搭粉絲）有口感，北菇約有6粒。所有食物都十分熱騰騰。

沙爹湯很鹹，西多士普通。店員態度欠佳，落錯單及要求客人自行取碗。

沙嗲牛配公仔麵，沙嗲香氣濃郁且帶花生粒，牛肉不韌，公仔麵口感好；西多士麵包厚薄適中，有蛋香，配以花生醬、糖漿及牛油非常入味。

食物質素較以前差，對客人態度非常差，追order時顯得不耐煩，且等候時間長。

長洲陳通記早餐，無套餐，需單點。沙嗲牛肉米通口感韌，沙嗲湯底濃郁微辣。沙嗲牛肉價錢$42，不包飲品，較一般茶餐廳高。

陳通記沙嗲牛米通湯頭濃郁，有椰香、蝦米鹹鮮及蒜茸味，米通煙韌彈牙，牛肉厚切有肉香。咸牛肉蛋治多士焦脆，牛肉為拆絲煎香，雞蛋滑嫩。

陳通記沙嗲通粉花生味濃郁且不會太鹹，通粉能吸附醬汁。朋友試了西多士亦覺得不錯。

陳通記沙嗲牛肉湯通湯底濃厚，牛肉軟嫩；煎豬扒外層脆、肉質鬆軟且調味好；配一杯凍鴦。