牛霸四寶小食及甜酸齋😆
牛霸四寶小食($50送飲品)有牛筋、牛丸、牛肋條及牛柏葉,味道正常且份量足;甜酸齋($31)味道OK。
Mr. Chung Noodles (Leung King Plaza)
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牛霸四寶小食($50送飲品)有牛筋、牛丸、牛肋條及牛柏葉,味道正常且份量足;甜酸齋($31)味道OK。
在忠仔麵點了牛筋牛腩油麵(配甜辣汁、牛腩汁、多蔥)及凍檸茶,共$37。牛筋牛腩好吃,份量夠飽,惹味甜辣汁不過於辣。外賣自取價格划算。
平日外賣甜酸齋、豆卜、腐竹米線加腩汁,連凍檸茶套餐非常抵食。味道好,自製凍檸茶唔會太甜且帶點澀味,感覺健康。外賣速度快。
車仔麵味道OK但蘿蔔偏咸。自家製檸檬茶茶底無味,兩杯甜度不一,且發現底部有蔥,衛生欠佳。職員對投訴反應敷衍,態度欠佳。
忠仔麵車仔麵。惹味甜辣汁很惹味。麵底質地正常,大蔥有口感。關東煮蘿蔔爽口甜美,牛腩肉質爽脆,豬皮亦很爽口。
忠仔麵店裝修有80、90年代感。點了豬皮、雞翼及魚蛋河粉。魚蛋有較重雪味,雞翼稍鹹,豬皮味道不錯。
三餸麵款式多,麵底煮得啱啱好。豬紅口感好,墨魚咀新鮮爽口且份量多。蘿蔔用關東煮湯煮,味道與車仔麵略有格格不入。湯底味精味較重,建議附近居民嘗試。
車仔麵抵食。三餸一麵包含墨魚頭、白蘿蔔及豬腸,墨魚頭有咬口,蘿蔔甜,豬腸洗得乾淨且入味。辣汁味道不錯。店內有MIRROR裝飾可打卡。
車仔麵湯底好,牛肚、豬皮、豬大腸等配料入味。但服務態度欠佳,店員在有位時仍呼喝叫客人出外等候。
忠仔麵。3餸麵價格約40元,性價比高。鹵水牛筋好吃,牛柏葉不韌,魷魚爽口,配大辣汁;還有腐乳通菜。
粉麵店有鏡粉佈置。點了清湯烏冬配瑞士雞翼、陳皮魚蛋及菜芯苗,陳皮魚蛋味道濃郁。3餸麵售$40,非常抵食。
店內設有mirror區域供打卡。價錢相宜,$35有2餸1麵。豬骨清湯底配自家辣汁很惹味,關東煮蘿蔔入味。雙拼水餃內餡足料。
屯門屋邨商場車仔麵:三餸一麵每款都好入味,特別是蘿蔔。
車仔麵配料豐富。招牌魷魚份量多但略欠入味;金錢肚份量OK但味道不足;柱侯牛勒條味道濃郁。甜辣汁湯底有層次感,辣中帶甜。
三餸一麵套餐份量多且抵食。豬骨清湯惹味,豬紅、豬腸及魷魚入味且乾淨,魷魚爽口;牛丸爆汁彈牙,牛筋軟淋,蘿蔔亦非常入味。
懷舊裝修。韭菜餃皮薄餡多,墨魚丸爽口彈牙,響鈴卷不軟爛,米粉份量多。湯底清淡,甜辣汁微甜。出前一丁底車仔麵較不傳統。
下午茶送汽水。魷魚牛肚值得推介,醬汁好味且份量多,蘿蔔入味,魚蛋好味。油麵多蔥且湯底唔太鹹,可以揀辣。
良景廣場車仔麵。點了4餸1麵及可樂。牛筋炆得入味,韭菜餃及鮮蝦雲吞是自家包製。惹味甜辣汁味道適中。
車仔麵價錢實惠。墨魚頭彈牙,魷魚粗身有口感,甜辣汁惹味;豬皮入味但八角味略重;河粉口感偏彈牙;柱候牛肋條入味且肉質嫩滑不痴牙。
外賣份量多且抵食。湯底惹味不油膩;咖喱豬皮、水魷、柱侯牛肋條、滷水豬腸、五香牛筋及金錢肚都入味好食。唯獨豬紅較一般。收銀員有禮貌。



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