Wagyu Wednesday
在Feast享用Wagyu Wednesday午餐,和牛品質出色;龍蝦套餐價格亦相當吸引。
FEAST (Food by EAST) 是一間充滿活力的全天候餐廳,提供新鮮精製的國際美食;美食包括多款沙律與前菜、壽司、海鮮及甜品,客人更可享受一系列西式及富亞洲風味的主菜;嶄新的多元化餐飲體驗必能滿足各種私人及企業聚會的需要。
登入 後撰寫評論
在Feast享用Wagyu Wednesday午餐,和牛品質出色;龍蝦套餐價格亦相當吸引。
太古東隅自助餐前菜豐富,包括中式、西式及泰式選項,如五香烤麩、沙律及泰式鳳爪,食物衛生措施妥善。
太古東隅酒店餐廳。主菜包括烤肉眼牛扒、澳洲和牛牛柳、北海道帶子等。自助吧食物豐富,有生蠔(愛爾蘭及澳洲)、海鮮、刺身、甜品及gelato。
作為十年常客感到失望。食物品質變差,甜品部chef沒禮貌,且餐廳由full buffet變回semi buffet。此外,地下有積水,容易滑倒。
FEAST餐廳半自助餐選擇多元。海鮮拼盤鮮甜,包括蝦、青口及螺肉;壽司區亦有新鮮三文魚。
環境寬闊舒適且安靜,光線適中。食物選擇精簡,前菜有凍海鮮沙律、小碟及壽司刺身,建議小碟與刺身分享食用,以免吃太飽影響正餐與甜品。
Semi-buffet lunch:海鮮站的蠔、蝦、青口、翡翠螺及北寄貝、魷魚刺身味道極淡;Salad bar醃三文魚太鹹;前菜生牛肉他他及三文魚抹醬尚可;主菜烤西冷及米蘭式牛仔扒表現普通。
Feast自助餐熱葷水準高。澳洲和牛牛柳五分熟,肉質軟嫩肉味濃,配薯仔煎餅鬆脆。烤波士頓龍蝦肉質彈牙,配薯條份量多且脆。凍海鮮區生蠔及蟹腳新鮮。
Semi-buffet lunch包含主菜及buffet形式的頭盤、刺身及甜品。Buffet選擇較少,海鮮包括青口、螺、三文魚及蝦;刺身有三文魚及北寄貝;有生牛肉他他及三文魚沙律。
轉做自助餐後覺得貴且唔抵食。牛扒好食,薯仔有驚喜,甜品款式多。
Semi-buffet表現不錯,海鮮與魚生質素好。三文魚採用慢煮方法,口感柔軟美味。主菜三文魚配蟹肉很豐富,甜品亦令人滿足。
以前這間餐廳的buffet評價高,現在變成了半自助餐,刺身位也取消了。環境寬敞舒服,員工會細心介紹菜單並附上餐包。
FEAST dinner轉為半自助餐形式,主菜使用高級食材,餐廳環境高級,設有bar area提供橙酒。
晚餐semi buffet更新了菜式及價錢,食物質素提升,Main course用料較好。侍應服務態度好且解釋清楚。
訂了Feast半自助晚餐,食物選擇、味道及賣相欠佳。生蠔尚算新鮮,但青口及蟹腳淡而無味;海鮮及凍櫃食物(如酸薑皮蛋、中華沙律等)質素一般;醃三文魚、雞肝醬及吞拿魚他他調味過鹹;沙律菜被醬汁浸透。主菜牛扒合格,印式羊肉併盤調味偏淡。
Semi-buffet食物種類豐富,包括生蠔、蟹腳、刺身及各式沙律。中湯清甜,磨菇湯濃稠。主菜是Fusion風格,配搭新穎。
烤雞釀有摩利菌腸肉餡,口感有層次。烤肉眼扒五成熟,肉質粉嫩,配烤蒜及爽脆烤蘆筍。烤鱸魚嫩滑,配椰汁咖哩及青口。蒸鱸魚起骨並夾有鮮蝦蟹肉帶子餡,鮮味十足。
半自助餐海鮮豐富,生蠔鮮甜,蟹腳不死鹹,還有青口、鮮蝦、帶子、吞拿魚他他等。湯品霸王花煲排骨湯夠甜,忌廉蘑菇湯有口感。蒸釀原條鱸魚起咗骨,餡料有鮮蝦蟹肉帶子。
位於太古城東隅,環境幽靜採光好,適合聚餐。採用半自助式,主菜如泰式風味魚肉質嫩滑。自助區有海鮮冷盤、沙拉及湯品,椰子雞湯清甜濃郁。
FEAST下午茶套餐包含咖啡及茶無限續添。龍蝦奶油軟包及三文治料足;煙三文魚芝士蛋批外殼變軟;水蜜桃意式奶凍有藥水味;威士忌朱古力撻味道濃郁;迷你可麗露外層軟且空心;馬卡龍及Churros偏甜。