磨菇麵包店

西貢火腿店，火腿質素極高，鹹鮮味適中，帶有油脂香、堅果及陳年肉香，口感豐富。配搭酸種包能平衡火腿的豐腴，雖然價格較高但質素對得住價錢。

老闆介紹夾火腿食鬆鬆包非常美味。提子及南瓜鬆餅味道一般，不甜且結實飽肚。

南瓜司康實且飽肚，但麵粉味重且南瓜味不明顯。英格蘭炸蛋蛋黃是全熟，味道偏鹹。

麵包種類多且具特色，包括即食麵包、蛋糕、曲奇、肉桂卷、蘑菇雞肉批及牛肉餡餅等。朱古力麻糬條味道好。

在蘑菇屋買了雞肉empanada及蒜蓉包。雞肉empanada是咖哩味且餡料豐滿；蒜蓉包大且蒜味濃，質地好，物有所值。

QQ cheese and chocolate stock味道不錯，粗幼度適中；Sponge cake少甜有彈性且口感唔乾。

蒜茸多士香濃且口感脆，每包約8-10片，好食抵食。牛角包與肉桂卷份量正常且價錢親民，但質地較坊間硬身，似麵包又似scone，建議配餡料或果醬食用。

介紹西貢「蘑菇麵包店」從舊址搬遷至現址，店內售賣以西式烘焙設備製作的麵包，價錢牌以英文標示。

在SK買了scotched egg、rye bun和donut。Donut油味有點陳舊，糖分不理想。Rye bread還可以，但包裝有誤導。

購買的Scone完全不熟，肉桂卷麵包質地既乾又實，肉桂味道有糠味，口感欠佳。

西貢麵包店，款式以西式為主。Spanish Bun($5)有鹹甜兩款，甜味款面頭有香粟米粉，隔夜仍鬆軟好味。店員親切，有街坊人情味。

店內空間不大，輪椅難入。蘑菇雞批批皮牛油味重，茨汁太濃，味道一般。店內麵包種類多，部分名稱用英文。

產品令人失望，買回家的芝士蛋糕發現有霉菌。

麵包及餡餅種類多。買了一個加了香料的麵包，味道微甜且帶鹹香。店內菜名全用英文，建議增加中文名。

Mushroom Bakery並非西貢缺乏的那種提供高品質歐式麵包、蛋糕、派及港式甜點的西式烘焙店。

招牌蘑菇批批皮金黃有牛油香，蘑菇與雞肉口感好，餡汁調味一流，雖略微肥膩但很好吃。

西貢麵包店，提供英式及法式麵包。可要求加熱並夾火腿。麵包軟而煙燻味，味道不錯，但切火腿時感覺沒有精確稱重。

菠菜乾番茄麵包味道不錯；南瓜麵包表現一般。

牛肉批：有薯蓉搭配，味道夾。蘋果批：批面鬆軟，批底厚實飽肚。其他推薦：咖喱牛批、蔬菜酥皮卷、菠菜乾蕃茄包。

蜜糖燒火腿厚切且肉味實在。蘑菇蛋批蛋漿質地較粗嚡且整體較肥膩。意式拖鞋飽質地軟熟。