蘇記餃子

新蒲崗蘇記餃子，餃子即叫即做，餡料充足。芫荽馬蹄豬肉餃口感豐富；栗米芝士豬肉餃芝味濃郁。辣菜脯惹味，煎餃較油。煎餃$55/10隻。

湯餃有五指毛桃玉竹豬骨湯及粉葛蓮藕赤小豆湯，調味偏淡。餃子size大且餡滿，推薦椰菜雲耳口味。煎韭菜餃表面有煎到脆脆地。

點了韮菜豬肉及白菜豬肉煎餃，店員因弄錯餐點而補送5隻白菜豬肉餃子，服務有良心。

白菜豬肉煎餃子比韮菜口味好，有汁；煎豬排飯不錯。廚房曾弄錯餃子種類，但店員隨即補送，很有良心。

晚市炸雞翼已售罄，改試花雕醉雞，味道很好，酒味不刺鼻，鹹味適中，雞翼質素佳。

雞翼大隻且炸得好食，唔乾亦唔過鹹。菜飯用非空心米，飯香軟且菜量多，用的是新鮮菜而非梅菜。環境闊落舒服，下次會試湯餃。

新蒲崗餃子店，款式多樣。曾試食粉葛蓮藕赤小豆湯，味道如老火湯般濃郁；雲耳椰菜豬肉餃及芝士粟米餃餡料正常，湯餃有拉絲效果。近期試食芫荽馬蹄湯餃，發現湯底味道減半。

新蒲崗蘇記餃子試業，食了椰菜豬肉及芫茜豬肉餃子。芫茜味道好，餡料新鮮且鹹度適中，餃子皮亦有口感。會再次嘗試。