永利茶餐廳

早餐價錢貴。豬頸肉質很韌，難以切開。出前一丁麵條煮得不好吃。

永利茶餐廳出品穩定。雲吞麵、牛腩麵等價錢親民，雲吞飽滿彈性，牛腩入味軟腍，湯底清香。魚蛋Q彈，魚片新鮮。環境乾淨，服務快手。

點了凍奶茶走甜，但到後發現有甜味，反映後店員態度差，大聲回應。

份量極小。羊腩肉質實且湯頭味道像出前一丁粉溝水，馬蹄亦很少。其他小菜炒得不錯，但羊腩煲表現欠佳。

入去搵位冇安排，空間狹窄。枝竹火腩煲有漂白水味，職員推卸責任。食物份量少，金沙蝦球細粒，火腩煲變咗豆腐斑腩煲且唔係汁類，布心唔熱，瑤柱金菇扒生菜冇瑤柱。

咖哩牛腩飯香濃且有椰汁味，牛腩軟綿入味，配搭大塊且充滿咖哩味的薯仔。外賣份量充足。

下午茶點了豬扒包加熱檸水。豬扒包非常厚，內有豬扒、生菜、番茄和沙律醬，豬扒熱騰騰，唯包皮若能烘烤久一點更好。

炸肶外脆內嫩且香，建議堂食。推介五香肉丁配腸仔出前一丁及維記牛奶。

$32的出前一丁麵餐不用加錢。推薦「五香肉丁出前一丁」配加熱奶茶。奶茶茶香幼滑。

點了魚香茄子飯，欠缺醬汁。飯質難吃，感覺不如以前，可能是換了廚師或改用越南米。

宵夜點了楊洲炒飯及凍檸茶。炒飯香味濃郁，鹹香且濕度適中，菜絲與肉絲味道不錯。加了特色的辣椒醬後增加層次感，變得鹹辛香口。

炸雞及其他肉類質地乾柴，難以咬開。豬頸肉炒意粉肉質亦很難咬。

食物質素欠佳，感覺像泥狀且偷工減料，部分菜式缺少醬汁。員工對處理食物質素問題的態度亦令人不滿。

炸脾外皮脆且有肉汁，薯條份量足；星洲炒米辣度適中，作為下午茶份量充足。

柴灣茶記，咖哩牛腩飯上菜快，牛腩份量足但較瘦且起渣。咖哩味不算突出但椰香味足，整體合格。環境較舊，椅腳生銹。

在柴灣食牛柳絲炒麵。收銀態度惡劣，外賣需等了半小時才處理。味道不錯，但牛柳絲份量極少，全盒僅有六七條。

蕃茄湯底有新鮮甜味；麵條不像出前一丁，雞肉普通；凍奶茶香滑但糖份偏重，茶味不足。整體早餐表現合格。

干炒牛肉意粉即叫即炒，意粉條條分明不油膩，牛肉新鮮且份量大。

永利茶餐廳下午茶有炸豬扒沙律，豬扒味道ok。玻璃杯奶茶茶奶味濃郁。環境與衛生有待改善，地面較髒。

金牌早餐包括鮑片火腿通粉、多士及腸仔炒蛋。多士脆口，熱檸檬茶茶味夠，但炒蛋及通粉味道較淡。裝修較舊。