無諗過咁好服務既華嫂冰室!
豬潤牛肉皮蛋莞茜米粉份量大,皮蛋多,牛肉新鮮。雞翼煎蛋肉眼筋冬陰公米線冬陰公味甜,雞翼入味,肉眼筋口感似豬頸肉。熱奶茶好飲,紅 Rajapak薑蜜好重手,鯪魚肉新鮮。
Waso Café (Ha Mei San Tsuen)
華嫂冰室的招牌菜是番茄蛋菠蘿油,建議搭配幼滑奶茶一起享用。
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豬潤牛肉皮蛋莞茜米粉份量大,皮蛋多,牛肉新鮮。雞翼煎蛋肉眼筋冬陰公米線冬陰公味甜,雞翼入味,肉眼筋口感似豬頸肉。熱奶茶好飲,紅 Rajapak薑蜜好重手,鯪魚肉新鮮。
華嫂冰室人氣高,需排隊。點了兩款蕃茄湯通粉:豬扒雞翼款湯底酸甜,豬扒大塊且雞翼多肉;鮮嫩牛肉豬潤款牛肉鮮嫩且豬潤Q彈。價格約$50-60。
食物屬茶餐廳正常水準。服務態度欠佳,員工語氣惡聲惡氣且溝通困難。用餐時冷風扇直吹,令人頭暈。
排隊需等候約一小時。現烤菠蘿包外皮鬆脆但牛油味淡;番茄通粉湯底酸甜適中;咖喱豬扒飯份量足,豬扒炸得不錯但咖喱汁濃郁度一般。價錢偏高。
招牌芝士鹹牛肉蛋豬仔包口感豐富,芝士與鹹牛肉是絕配。菠蘿包非常鬆脆,有多種組合可選。
華嫂菠蘿豬扒包份量大、肉質多汁且林,配蜜糖芥末醬,菠蘿包鬆軟外皮酥脆。芫荽皮蛋豬膶牛肉米粉亦必點,牛肉軟林,豬膶熟度剛好。
豬扒雞翼番茄湯米線,番茄湯味道濃郁,豬扒肥瘦適中且煎得香,雞翼亦醃得入味。
天水圍店水準穩定。雞翼煎蛋肉眼筋冬陰公米線湯底濃郁酸辣,雞翼入味且嫩滑;皮蛋莞茜豬潤牛肉米線足料;蕃茄豬扒豬潤牛肉出前一丁湯底濃稠酸甜,豬扒焦香軟腍。
華嫂冰室。菠蘿包金黃香脆,內裡牛油軟綿。豬排肉質嫩滑多汁。下午三點仍需排隊。
華嫂冰室招牌菠蘿油及皮蛋芫荽湯麵、喇沙湯麵份量夠大;奶茶香濃茶味足。但蛋沙律治麵包較乾,不適合不喜番茄的人。
華嫂冰室菠蘿包加蛋有牛油同蕃茄,好好食。豬膶牛肉皮蛋芫荽米線豬潤同湯底鮮甜,無味精。餐蛋麵同鮮奶油多都唔錯。
蕃茄雞翼豬扒米粉湯頭濃郁酸甜,豬扒嫩滑,米粉彈牙。搭配的凍奶茶茶香濃郁、奶味順滑。
天水圍店環境舒服且有泊車位。蛋牛治及菠蘿豬扒包質素尚可。店員安排座位時較不靈活,在有空位的情況下仍將其他客人安排在同一張枱。
華嫂冰室食物保持水準,價錢合理。招牌蛋沙律多士、芝士鹹牛肉蛋豬仔包、餐蛋麵及熱奶茶均有提供。
平日中午食豬扒太陽蛋出前一丁轉蕃茄湯及凍奶茶,共$74。等餐需25分鐘,速度較慢。豬扒無切件,食起來不便。麵及蛋味道普通,豬扒表現正常,蕃茄湯底濃郁。
瑞士雞翼豬扒蕃茄湯底米線湯底濃郁,雞翼軟腍,豬扒有彈性;招牌菠蘿包層次豐富;鹹牛肉包鬆軟惹味;奶茶香濃滑順。環境較舊址闊落,有QR code落單。
華嫂午餐抵食,人均約$67。鮮油奶多配厚切軟牛油;香煎豬扒大塊且香口;所向無敵餐蛋內的午餐肉煎得啱啱好。餐廳外有空地免費泊車。
豬扒餐肉炒蛋麵價格實惠,但表現平平。麵條缺乏彈性,豬扒肉質乾柴且調味單調,炒蛋雖滑嫩但缺乏香氣。
平日下午到訪,被安排與熟客併枱。豬扒米線味道普通。掃描QR code點餐時,夥計語氣帶有責備,認為自己落錯單,服務態度令人不悅。
豬扒雞翼公仔面中,豬扒爽口,雞翼易咬,麵條口感好。魚餅香鮮值得一試。