不過不失啦
細碗叉燒飯份量很多,但叉燒較乾硬;脆炸雞髀非常脆;最後提供的糖水是紅豆沙。
Café de Coral (Tsui Lam Square)
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細碗叉燒飯份量很多,但叉燒較乾硬;脆炸雞髀非常脆;最後提供的糖水是紅豆沙。
大家樂的新套餐黑椒牛肉絲炒即食麵太乾身、黑椒味不足且牛肉絲少;咖喱魚蛋表現普通且偏凍;凍奶茶因冰溶化導致奶茶味不足,整體性價比不高。
早餐食咗香腸煎雙蛋配厚多士,腸仔煎得脆,奶茶茶味濃郁提神。
在大家樂食早餐,點了火腿煎雙蛋、厚多士及熱檸水。多士又熱又脆,火腿煎蛋味道OK。
大家樂義燒飯味道OK,但春卷唔夠脆,可樂冰太多。
海南雞飯無味,雞肉同配菜都係生嘅,米飯亦好硬。
大家樂C2餐($26)包含脆奶油朱及雪菜肉絲米粉,奶油朱熱脆好味,米粉表現平穩。
點了芝味厚切一哥焗豬扒飯,賣相美觀且附有碟子。豬扒較厚且難以咀嚼,汁量偏少,炒飯底夠乾身。熱奶茶茶味適中,奶比例剛好。
下午茶點了雞脾加紅豆冰($24),雞脾沒血水,肉質正常;紅豆冰份量足。之前在葵芳吃過的大隻老水脾肉質嫩但太鹹。
美國穀飼牛與特級豚肉均獨立包裝,衛生度提升;豚肉與穀飼牛份量OK,牛柏葉較碎。整體表現不俗。
份量愈來愈細。吉豬薄且多粉微燶;炒滑蛋雖滑但份量細;多士唔脆;公仔面易冧。收銀及取餐排隊時間長,座位不足。
一哥焗豬扒飯豬扒爽口,番茄新鮮但汁稍少;叉燒油雞飯叉燒半肥瘦,份量適中;叉燒豚骨湯拉麵湯底偏淡,麵條略黏且份量少,叉燒切得薄。
在大家樂食咖喱乳飼牛坑腩飯。牛腩炆得夠稔,但沒有咖喱味;薯仔夠稔帶粉,有蘋果但找不到。油酥餅鬆柔,配咖喱是不錯的選擇。咖喱味道較淡,但能令人開胃。
鮮冬菇鹹雞絲粥味道淡且溫度不足;珍珠雞份量細且料少;菜肉包皮薄多餡但菜碎。
外賣大家樂早餐:火腿通粉味精湯較鹹;炒滑蛋味道與堂食一樣;南冰魚柳外皮脆口;多士改為厚身款不好吃;奶茶維持水準。
一哥糯米雞配奶茶組合$19.5,糯米雞足料有臘腸、冬菇及雞翅膀;奶茶茶味夠濃。
大家樂楊州炒飯比以前改善,乾身且落料足。火鍋份量充足,適合一人食。
雞脾菇排骨蒸飯,排骨有野味,菇爽口,飯不會太硬。但叉雞飯雞肉皮少,叉燒又硬又瘦。
蛋撻一流,熱騰騰且夠脆,唔太甜。奶茶茶味足夠。
豬軟骨拉麵味道不錯但豬軟骨超硬,肉質軟,拉麵口感偏硬。紅豆冰味道正。員工服務很好。