各樣啱啱好
蝦新鮮彈牙有膏,魚蒸得啱啱好,炒飯炒麵有鑊氣。咕嚕肉味道不錯但肉塊略大。職員熱情。
The Lamma Mandarin Seafood restaurant
這裡的椒鹽鮮魷以黑椒點綴,可以說是做到色香味俱全。
登入 後撰寫評論
蝦新鮮彈牙有膏,魚蒸得啱啱好,炒飯炒麵有鑊氣。咕嚕肉味道不錯但肉塊略大。職員熱情。
南丫島抵食套餐$398,附送鮑魚及水果。白灼蝦新鮮,蒜蓉扇貝香味濃,豉椒炒蜆開胃,清蒸鮑魚新鮮。魚肉略乾,油菜油較多,炒飯欠乾爽,但整體價錢抵食且服務不錯。
20人用餐需等旅行團完食後才開始煮,上菜亦緩慢。點了椒鹽鮮魷與白灼魷魚,每碟250元,總共付了668元。食物水平一般,如東風螺用咖哩醬煮,清蒸魚肉質欠佳,收費亦令人質疑。
三百多元套餐菜量不算大,但兩位食飽沒問題。店內不收茶位費,可坐到下一班船來。
南丫島海鮮6人餐連飯盒共$1900。白灼蝦鮮甜多膏,椒鹽鮮魷爽口,扇貝大隻但略過火,菲律賓肉蟹大隻且鮮甜,清蒸魚肉滑鮮甜,炒飯份量極大。
高質素且性價比高的海鮮餐廳。推薦菜式包括椒鹽瀨尿蝦、果皮蒸南非鮑魚、豉汁蟶子、象拔蚌兩食、胡椒蟹及墨魚兩食。
二人餐中規中矩;埋單時職員態度惡劣,強烈要求用現金,不願收刷咭。
在南丫島用餐體驗差。上菜時間極長,炒飯及乾炒牛河份量細。乾炒牛河顏色黑灰,有明顯鑊氣過重(鑊撈)的問題。
索罟灣海鮮餐廳。避風塘蝦殼脆且入味;椒鹽鮮魷酸甜好味;蒜蓉粉絲蒸元貝粉絲已調味,無需額外加豉油;蒜茸白菜清甜;炒飯雖無肉料但夠味。
味道麻麻。蝦不夠熱,聖子有味道,海上鮮份量極細,菜無味。待應態度欠佳,有趕客感覺。
海鮮套餐性價比高。招牌菜口感佳但溫度稍欠;蒜味蝦肉爽口但蝦較細;魚肉稍鬆但火候適中;蟶子爽口值得一試。
世外桃源海鮮酒家4人餐價值780元,包含白菜仔、鮮尤、聖子、蝦、炒飯及魚,老闆會送小菜。但招牌龍蝦伊麵售750元,龍蝦份量僅2至3隻龍蝦仔,麵質一般。
豉椒炒蜆份量細且無鮮味;蒸貴妃蚌蒸太耐且蒜茸粉絲油膩;蒸象拔蚌鮮味足但可再甜點;椒鹽蝦鮮甜惹味;炒大白菜清甜;乾燒伊麵無味。
二人餐包含白灼蝦、蒸扇貝、椒鹽鮮魷、炒菜及炒飯。海鮮新鮮,上菜快,份量足夠。
南丫島索罟灣海鮮酒家,價錢合理且會送海鮮。Set B的貴妃蚌新鮮多肉,粉絲亦很出色;椒鹽鮮魷炸粉不算厚。
出菜慢,每15分鐘才出一道。白灼蝦不鮮味且色澤欠佳;炒飯火候不足且不夠乾;招牌菜味道不夠重。龍蝦夠彈牙。
服務態度友善且反應迅速。海鮮食材新鮮,食物質素不錯。分量僅夠飽腹。價格合理,兩位享用四道菜及飲品為$298。餐廳有很美的海景。
788元三人餐質素極差。炒菜變白灼白菜且無味;牛油龍蝦變洋蔥小龍蝦且份量少;咕嚕肉水準差;珍寶蒸扇貝肉質極小。伙記對質素投訴反應冷淡。
豉汁炒聖子鮮味十足;鮑魚薑蔥蒸鮮甜堅挺;扇貝及炒飯(粒粒蝦仔)味道佳。
龍蝦套餐三人份,包括開邊龍蝦仔、mini扇貝、椒鹽鮮尤、咕嚕肉、白菜仔及炒飯,共$788。海鮮尺寸及份量較小。