抵食小炒有湯有飯👍🏻
屯門茶記。晚市A沙爹金菇肥牛煲肥牛嫩滑;晚市B西蘭花炒花枝蝦球花枝爽口、蝦球新鮮;煙熏芝士西多士外脆內軟。份量大且抵食。
HOLLYWOOD CAFE (Siu Hei Shopping Centre)
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屯門茶記。晚市A沙爹金菇肥牛煲肥牛嫩滑;晚市B西蘭花炒花枝蝦球花枝爽口、蝦球新鮮;煙熏芝士西多士外脆內軟。份量大且抵食。
荷里活餐廳晚市套餐菜式多樣且味道好。西蘭花炒花枝蝦球鮮嫩,老火湯暖心,白飯分量足。黑椒蜂蜜脆薯牛柳粒軟嫩多汁,煉奶花生醬多士外焦內軟。上菜快,分量足,價位親民。
荷里活冰室的開心果西多士外脆內軟,果仁脆感十足;蘋果沙律切得厚實,酸甜清新;熱檸茶茶香回甘,適合配甜品。
環境整潔。套餐附送老火湯和白飯,非常抵食。花膠雞肉質嫩滑,花膠軟糯入味;黑椒蜂蜜脆薯牛柳粒外焦內嫩,黑椒辛香與蜂蜜清甜平衡得宜。
食物多元化且價錢親民。黑椒蜂蜜薯仔牛枊粒嫩滑惹味;西多士酥脆蓬鬆,配花生醬很香口;紅豆冰紅豆大粒且帶有花奶香滑風味。
屯門荷里活冰室,小菜份量大且抵食。啫啫滑雞煲肉質滑嫩,份量多,配飯及例湯(乾豬肺湯)。
在荷里活冰室試了招牌酸菜魚,湯頭酸辣適中,魚肉厚實鮮嫩無腥味。配料有芽菜、腐竹、木耳及蓮藕,口感豐富。米線Q彈掛湯,份量大,適合2-3人分享。
下午茶點了卡邦尼煙肉意粉配老火湯。老火湯料足夠味,但卡邦尼意粉汁少,菇似用水烚過,意粉質地較軟。
在屯門荷里活冰室用餐。咖喱吉列魚柳飯咖喱味濃郁,魚柳份量大且外脆內嫩;套餐加$3有熱檸茶。椒鹽肉排肉質嫩滑,套餐含白飯、老火湯及熱飲。避風塘雞中翼外脆內嫩。
屯門冰室。早餐時段較長。叉燒意粉配烏冬,烏冬煙韌且份量足;吉列魚柳配炒滑蛋及餐包。
煙燻芝士西多士軟熟;吉列魚柳大塊且肉質多汁;廈門炒米新鮮且材料豐富;避風塘雞翼香口微辣。
茶餐廳選擇多且味道貼地。黑椒蜂蜜脆牛柳粒配薯仔粒香滑;滑蛋蝦球飯蝦仁爽口彈牙;蜜汁叉燒湯意粉配火腿奄列及丹麥奶油多士,叉燒香嫩,意粉硬度適中。
兆禧苑冰室食物大份好食。咖喱吉列豬扒飯豬扒大且外皮脆;焗豬扒飯芝士豐富且飯底乾身;酥炸雞翼入味且肉嫩;亦有凍朱古力等飲品。
荷里活冰室。煙燻芝士西多士芝士多且有糖漿;冰室熱狗份量大,芝士腸爽皮;泰式海鮮粒炒飯粒粒飽滿;照燒豬扒配稻庭烏冬香噴噴;飲品有凍咸柑桔同紅豆冰。
食物好食且性價比高,但堂食時連紙巾都吝嗇提供,希望連鎖店不要太孤寒。
XO醬西蘭花蝦球帶子蝦球及帶子大,XO醬風味濃郁。冰室小炒皇(韭菜花)清新爽口帶焦香,海鮮及配菜豐富。
外賣葱油猪扒饭同冻奶茶水準唔錯。豬扒夠厚且入味,奶茶香滑且茶味夠。
鮑魚雞煲質地柔嫩,雞肉入味且煲底濃郁;欖菜四季豆脆爽鹹香,非常下飯。
二人餐$238包三個自選餸、餐湯、飲品及白飯,份量充足。酸菜魚魚肉新鮮嫩滑,湯底酸辣開胃;西蘭花炒鮮魷西蘭花新鮮,魷魚爽口但較不入味;口水雞肉質嫩滑、皮爽脆且不油膩,醬汁惹味。
西多士金黃濕潤,有蛋香並淋上糖漿;滑蛋蝦仁飯蝦仁飽滿爽脆,蛋花軟嫩;梅菜扣肉飯梅菜香甜,扣肉半肥瘦且軟腍;老火湯為紅蘿蔔豬骨湯。



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